Wapishi huko Westfield

Mizizi ya Midwest Iliyohamasishwa Ulimwenguni na Mpishi Erin Edds

Uzoefu wa miaka 20 nimeunda ladha za kushinda tuzo na nimeangaziwa katika machapisho makubwa. Nilisomea sanaa ya upishi katika Chuo cha Jumuiya cha Ivy Tech na pia nilifundisha huko kwa miaka 4. Nilishinda tuzo ya Jarida la Viwanda vya Vinywaji mwaka 2016 kwa ajili ya Sodas yangu ya Garden Party Botanical Hard.

Chakula cha starehe kilichoinuliwa na Tanorria

Uzoefu wa miaka 10 mimi ni mpishi mkuu, mwenyeji wa podikasti na mwandishi wa kitabu cha mapishi nilijifunza kutoka kwa mila tajiri ya mapishi ya familia yangu na kusimulia hadithi. Nilikuwa mshindani wa msimu wa 7, nikimaliza kama mpishi wa 4 bora wa nyumbani nchini Marekani.

Kula chakula kizuri na Jason

Uzoefu wa miaka 18 nina utaalamu katika kuunda chakula cha kukumbukwa chenye viungo bora. Safari yangu ilianzia Fromagerie ya David Burke, ambapo nilijua mambo ya zamani ya Ufaransa. Niliheshimu ujuzi wangu katika mikahawa yenye nyota ya Michelin, ikiwemo Fromagerie ya David Burke.