Safari iliyowekwa wakfu kwa samaki, ikichanganya mapishi ya kisasa ya Kiitaliano na ubichi wa bahari. Karibu: samaki wa kod aliyepakwa malai kwenye kijiti cha mkate kilichochanwa kwa mkono Kitafunio: ceviche ya samaki mweupe, pichi, tango, kitunguu saumu kilichowekwa kwenye mchuzi na mrehani Mlo wa kwanza: pasta ravioli safi yenye ricotta na uduvi, mchuzi wa machungwa Mlo wa pili: samaki mwekundu aliyepikwa kwenye sufuria ya chuma, mboga za msimu na mchuzi wa Mediterania Kitindamlo: limau, mimea yenye harufu nzuri na biskuti yenye mkwaruzo

Safari mpya na ya kufurahisha yenye harufu za Mediterania: mboga za msimu, samaki, mimea yenye harufu nzuri, matunda ya machungwa na mafuta ya zeituni ya ziada. Karibu: Kitafunio cha mpishi Kitafunio: biringanya iliyookwa, ricotta iliyotiwa moshi, nyanya zilizokaangwa na mizeituni Mlo wa kwanza: pasta safi, nyanya, mrehani, ricotta yenye chumvi na tartare ya tuna Mlo wa pili: pweza, mboga za Mediterania, matunda ya machungwa na mchuzi wa mimea Kitindamlo: malai ya limau, matunda safi na lozi za almond

Safari kupitia Italia ya kisasa, ambapo utamaduni, mbinu na ubunifu hukutana katika utaratibu mmoja wa safari. Karibu: onjo dogo la kufungua Kitafunio: artichoke iliyookwa, fondue ya Parmigiano, kiini cha yai kilichotiwa marinade na mizeituni Mlo wa kwanza: risotto yenye Parmesan, limau, rosemary na mchuzi wa nyama ya ndama Mlo wa pili: nguruwe mdogo wa kuchemsha aliye na rangi ya kahawia, tufaha ya kijani, figili na mchuzi wa mvinyo mwekundu Kitindamlo: tiramisu ya kisasa, kahawa, mascarpone na kakao

Menyu iliyoundwa mahususi, iliyoundwa pamoja nawe kabla ya chakula cha jioni. Pia inaweza kuwekewa nafasi kwa ajili ya watu 2: inafaa kwa chakula cha jioni cha wanandoa. Mfano: Karibu: siagi iliyopigwa, limau ya Sorrento na moshi wa tufaha Kitafunio: nyama ya ng'ombe ya carpaccio, kiini cha yai kilichotiwa marinade na mboga za kuchemsha Mlo wa kwanza: ravioli iliyotengenezwa kwa mikono yenye samaki wa grouper aliyechomwa na siagi ya mimea Mlo wa pili: samaki wa siku, mboga za msimu na mchuzi wa Mpishi Kabla ya kitindamlo: aiskrimu ya limau na mafuta ya Apulia Kitindamlo: Tiramisu ya Kisasa

Maeneo mawili katika safari moja: Mapishi ya Venice yanakutana na mapishi ya Piedmont, kwa mtindo wa kisasa. Inaweza pia kuwekewa nafasi kwa watu 2. Karibu: ladha ndogo inayounganisha maeneo hayo mawili Kitafunio: nyama ya ndama yenye mchuzi wa tuna, kapari na mboga zenye mkwaruzo Kwanza: raviolo del plin yenye nyama iliyochemshwa, mchuzi uliopunguzwa na jibini ya Parmigiano Mlo wa pili: shavu la nyama ya ng'ombe lililochemshwa na mvinyo mwekundu na polenta yenye malai Kitindamlo: panna cotta ya vanila, karanga za hazel za Piedmont na matunda

Unaweza kumwomba mpishi huyu atengeneze mlo kulingana na mapendeleo yako.