Vitobosha vya chakula cha kifahari kutoka kwa Evelyn
Nilipata mafunzo kwenye timu za upishi wa keki katika Eleven Madison Park na Ai Fiori huko New York.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mtoa huduma ya chakula jijini Los Angeles
Inatolewa katika nyumba yako
Kigari cha Keki - Wageni 50 na Zaidi
Kigari cha kitindamlo kinachohudumiwa na mpishi kwa ajili ya hafla kubwa. Keki za mtu binafsi za Asia nzima — yuzu, simsim nyeusi, hojicha — zilizokamilishwa kwa mkono kwenye kituo cha moja kwa moja. Kituo cha sherehe yako. Kuanzia kuweka hadi kuondoa, kumeshughulikiwa.
$ 18 USD $ 18 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 1,100 USD ili kuweka nafasi
Meza ya Kitindamlo ya Bamba la Keki
Meza iliyopambwa yenye vipande vya keki — kimoja kwa kila mgeni, vilivyokamilishwa kwa mikono na kupangwa kwenye onyesho linalofaa kupigwa picha. Kila kipande kina ladha ya Asia nzima na mbinu ya upishi wa hali ya juu: yuzu, simsim nyeusi, hojicha, strawberry jasmine na kadhalika, vilivyotengenezwa katika makundi madogo kwa kutumia chokoleti ya Valrhona. Imefikishwa, kupangwa na kuwekwa tayari wakati wageni wanapowasili, hakuna maandalizi, hakuna kufanya usafi kwa upande wako. Kipande cha kisasa cha mapambo kwa ajili ya siku za kuzaliwa, sherehe za kumpa mtoto zawadi, harusi na sherehe za ofisi.
$ 20 USD $ 20 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 750 USD ili kuweka nafasi
Baa Kamili ya Kitindamlo
Meza ya kitindamlo yenye mtindo ambayo inafanya tukio lako liwe tukio la kipekee — vipande vidogo vya keki, tarti zilizotengenezwa kwa mikono na bonboni za kisanii, kila moja ikiwa imetengenezwa kwa makundi madogo na kupangwa katika mwonekano unaofaa kupigwa picha. Ladha zinategemea vyakula vya Asia na vya msimu: yuzu, simsim nyeusi, hojicha na kadhalika. Inaletwa, kupambwa na kuwekwa ili iwe tayari wakati wageni wanapowasili — hakuna maandalizi, hakuna kufanya usafi kwa upande wako. Inafaa kwa ajili ya siku za kuzaliwa, sherehe za kuzawadia mtoto mchanga, harusi na sherehe za ofisi.
$ 25 USD $ 25 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 1,000 USD ili kuweka nafasi
Meza ya Keki ya Mini Mousse
Meza iliyopambwa ya keki za mousse za mtu binafsi — moja kwa kila mgeni, kila moja ikiwa imekamilishwa kwa mkono na kupangwa katika mwonekano unaofaa kupigwa picha. Ladha ya Asia yote yenye matabaka na mbinu ya upishi wa hali ya juu: chai ya maziwa ya Hong Kong, simsim nyeusi ya chokoleti, jasmine ya stroberi, hojicha na kadhalika, vilivyotengenezwa katika makundi madogo kwa kutumia chokoleti ya Valrhona. Imefikishwa, kupangwa na kuwekwa tayari wakati wageni wanapowasili, hakuna maandalizi, hakuna kufanya usafi kwa upande wako. Mapambo ya kisasa ya meza kwa ajili ya siku za kuzaliwa, sherehe za kumpa mtoto zawadi, harusi na sherehe za ofisi.
$ 25 USD $ 25 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 750 USD ili kuweka nafasi
Kigari cha Keki - hadi Wageni 49
Kigari cha Domi kilichopambwa kinaingia kwenye tukio lako huku mpishi akiwa anahudhuria moja kwa moja. Kila mgeni anapata keki binafsi ya bara la Asia, iliyookwa kwenye chombo chake na kukamilishwa kwa mkono, kisha kuwekwa mapambo kutoka kwenye kituo cha vyombo tisa kilichowekwa kwenye sherehe yako. Kuanzia kuweka hadi kuondoa, imeshughulikiwa — baa ya kitindamlo, imeinuliwa kuwa kituo kikuu.
$ 1,100 USD $ 1,100 USD, kwa kila kikundi
Unaweza kutuma ujumbe kwa Evelyn ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 7
Timu ya upishi wa keki katika Eleven Madison Park & Ai Fiori (yenye nyota ya Michelin, NYC)
Kidokezi cha kazi
Mwanzilishi wa Domi, chapa ya vitobosha ya bara la Asia iliyoangaziwa kwenye Bon Appétit, NYT, Eater na Forbes
Elimu na mafunzo
Nilihitimu nikiwa wa kwanza darasani, International Culinary Center (New York) — sanaa ya upishi na upishi wa keki
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 12 na zaidi wanaweza kuhudhuria.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 1 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$ 20 USD Kuanzia $ 20 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 750 USD ili kuweka nafasi
Kughairi bila malipo
Watoa huduma ya chakula kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?






