Mpishi Mkuu Brendan Alvarez
Chakula cha baharini, betri, mapishi ya kusini, chakula cha faragha, Urithi wa Kuba, menyu za kupikia na kuonja
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini North Florida Atlantic Coast Other
Inatolewa katika nyumba yako
menyu ya old florida
Pata uzoefu wa kiini cha Old Florida ukiwa na menyu iliyopangwa kwa uangalifu. Anza na crudo laini la King salmon, ikifuatiwa na saladi yenye ladha nzuri ya burrata ya uboho wa mifupa iliyochomwa. Kwa mlo mkuu, chagua kati ya sketi ya nyama ya ng'ombe iliyochomwa kwenye mkaa au king salmon, ikihudumiwa na bok choy iliyochomwa, mchuzi wa karoti na tangawizi, chimichurri, farro na karanga zilizookwa. Malizia na brulee laini ya malai ya lavenda.
$ 175 USD $ 175 USD, kwa kila mgeni
Nyumba ya Boti
Muhtasari
Sehemu ya Karibu: Crudo
Viambato: Chungwa nyekundu, mchuzi wa yuzu-tikiti maji, giligilani, pilipili mboga, tango, kitunguu chekundu.
Tartare ya Nyama ya Ng'ombe
Vijenzi: Nyama ya ng'ombe iliyochomwa na kuwekwa kwenye mchuzi wa siki, vitunguu vya lulu vilivyowekwa kwenye siki, matunda ya mkapari, karatasi ya mchele iliyokaangwa, haradali ya Malbec, vitunguu vya shallot, vitunguu saumu vilivyokaangwa.
Mlo Mkuu
Mlo: Sketi ya nyama ya ng'ombe iliyochomwa kwenye jiko la mkaa na mboga za mizizi zilizookwa kwenye moto, broccolini iliyochomwa kwenye mkaa, chimichurri ya giligilani.
Keki ya Lavenda Iliyotiwa Moshi
Viambato: Maziwa ya nazi, mchanganyiko wa maziwa matatu, malai yaliyopigwa, chumvi iliyotiwa moshi.
$ 175 USD $ 175 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 335 USD ili kuweka nafasi
klabu ya wapenzi
Furahia menyu ya Lovers Club inayojumuisha chaza safi wa ghuba ya eneo husika pamoja na kimchi yuzu na vitunguu saumu vya kukaangwa, ikifuatiwa na mchicha wa Brussels uliokaangwa pamoja na tumbo la nguruwe lenye unene na jibini ya mbuzi. Mlo mkuu unajumuisha samaki wa eneo husika aliyekaangwa kwenye sufuria na mboga za mizizi zenye rangi angavu na ndimu iliyochomwa. Malizia kwa keki ya kifahari ya Dark & Stormy Tres Leches iliyotiwa nazi, ramu na mdalasini uliotiwa moshi.
$ 175 USD $ 175 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 335 USD ili kuweka nafasi
Menyu mahususi
Unaweza kumwomba mpishi huyu atengeneze mlo kulingana na mapendeleo yako.
Bei unapoomba
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 21
Miaka 20 ya kuandaa vyakula vya pwani ya kusini kwa kutumia viambato vya eneo husika
Kidokezi cha kazi
Niliongoza mipango ya upishi kwa ajili ya mikahawa ya mamilioni ya dola kote Florida
Elimu na mafunzo
mpishi aliyepata mafunzo kupitia majiko maarufu na migahawa ya kifahari
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 2 na zaidi wanaweza kuhudhuria, hadi jumla ya wageni 100.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$ 175 USD Kuanzia $ 175 USD, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?





