Menyu ya paella inajumuisha vitafunio 2 vya kuchagua, paella 1 na kitindamlo. Vitafunio hubadilika kulingana na msimu na hutayarishwa kwa kutumia bidhaa za eneo husika. Wakati wa kuweka nafasi, nitawatumia machaguo yanayopatikana ili mchague vipendwa vyenu. Ikiwa mna mapendeleo yoyote, niambieni nami nitajaribu kuyafanya yapatikane. Mnaweza kuchagua kati ya: paella ya dagaa, ya Senyoret, ya milimani, mchanganyiko, fideuá au ya mboga. Kitindamlo pia kitaamuliwa pamoja nanyi kulingana na mapendeleo yenu.

Vitafunio vya kipekee vya kushiriki, vilivyoundwa ili kushangaza na kutoa uzoefu wa upishi unaolingana na baa bora zaidi nchini. Inajumuisha: - Kokteli ya ukaribisho - Gilda - Kroketi (mkia wa ng'ombe, ham au uyoga) - Steak tartar - Mkate wa toast wa dagaa na siagi ya kusokotwa ya moshi - Hamu ya Iberia na mkate wenye nyanya - Foie na kitunguu kilichokaramelishwa - Yai la joto la chini na pisto - Kome, aguachile ya alizeti, kalamata - Kibaniko cha nyama ya ng'ombe - Keki ya jibini ya Kibasque

Mojawapo ya menyu zetu za ujasiri na zenye umakini kwa wale wanaotaka kushangazwa na kufurahia uzoefu wa kawaida kati ya vitafunio vidogo vya mapishi ya mchanganyiko. Inajumuisha: - Kimchi ya Mizeituni - Salmoni ya nigiri iliyochomwa kwa moto - Dumpling ya gamba na pordo - Tuna ya viungo ya Crujiente - Bacon ya Ssam iliyotiwa glaze ya joto la chini - Kuku wa Kikorea wa kukaangwa - Tofu laini, mchuzi wa pilipili, chipukizi - Enoki katika tempura - Biringanya ya mtindo wa Kichina wa Sichuan - Kitindamlo 1: mochi iliyojaa aiskrimu (ladha ya kuchagua)

Menyu ya kushiriki yenye uteuzi makini wa vyakula vya msimu na ladha za Mediterania. Inajumuisha: - Vitafunio 2 vya kuchagua: saladi ya uduvi, saladi ya nyanya, viazi vya Bravas au saladi ya Caesar. - Vyakula 2 vya kwanza vya kuchagua: coca ya msimu, tiradito ya lubina au chipirones a la andaluza. - Vyakula 2 vikuu vya kuchagua: steak tartar, panceta BT, uduvi wenye kitunguu saumu au calamari ya mtindo wa Donostia. - Kitindamlo 1: tiramisu, crema catalana au stroberi na malai.

Inajumuisha pasi 10: - Maji ya nyanya na tango, cheri iliyochujwa - Maua ya zukini, hazelnati, jibini ya mbuzi, mchanganyiko wa machungwa - Mussel, nectarine iliyochongwa, malai ya nazi - Ajoblanco, cheri, mchele uliosokotwa - Yai la joto la chini, viazi, torrezno - Vieira, aguachile ya mrehani, kalamata - Kifua cha bata, mchuzi wa nyama, saladi ya majira ya joto - Nyama ya nguruwe na uduvi ya Xiaolongbao, suquet - Cocktail Bocados (chaguo lisilo la pombe) - Keki ya Jibini ya Majira ya Kiangazi yenye Miundo

Unaweza kumwomba mpishi huyu atengeneze mlo kulingana na mapendeleo yako.