Tukio la Kihispania na Mediterania

Leo, ninavuka mipaka ili kufurahisha hamu ya chakula kupitia shauku yangu ya mapishi ya Kihispania na ya kimataifa
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Mallorca Other
Inatolewa katika nyumba yako

Ubora na Ladha kutoka Bustanini

Menyu nyepesi, yenye harufu nzuri iliyojaa tofauti za Mediterania. Mwanzo: Saladi ya nyanya ya msimu, avocado supremes, supu ya vitunguu saumu na iliyotiwa ladha ya mafuta ya zeituni ya ziada. Mkuu: Sea bass na mchuzi wa vitunguu saumu wa bilbaína, pilipili ya chili na kidogo cha siki ya sherry, ikihudumiwa na viazi vilivyookwa. Kitindamlo: Carpaccio ya mananasi safi iliyotiwa shira ya mnanaa safi na kijiko cha sorbeti ya limau na vipande vya nazi.
$ 70 USD $ 70 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 277 USD ili kuweka nafasi

Menyu ya "Exotic Contrasts"

Ofa kwa wale wanaopenda ladha safi, viungo na mchanganyiko wa kimataifa pamoja na mazao ya eneo husika. Kitafunio: Nyama ya ng'ombe iliyotiwa gochujan kwenye brioche na kiasi kidogo cha Salmorejo Mwanzo: Salmoni na Avocado Tartare na Mtindi wa Bizari na Ndimu. Mkuu: Mguu wa mwana-kondoo anayenyonya na mimea ya Mediterania, pamoja na viazi na truffle Parmentier na keki ya sifongo ya aprikoti iliyokaushwa. Kitindamlo: Povu la Crème Brûlée na stroberi zilizokaangwa kwenye pombe ya Cointreau.
$ 75 USD $ 75 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 300 USD ili kuweka nafasi

Menyu ya "Sabores del Mar"

Menyu ya "Sabores del Mar" (Chakula cha Baharini na Safi) Imeundwa kwa ajili ya wapenzi wa vyakula vya baharini, samaki safi na tofauti za machungwa. Kitafunio: Gazpacho ya parachichi iliyookwa na brochette ya tuna ya bluefin, sesame na nyanya za cheri Mchuzi: Red Prawn Carpaccio na Avocado ya Moshi yenye Malai na Vinaigrette ya Matumbawe. Mkuu: Sole iliyochomwa, viazi vya limau, siagi ya "noisette", praline ya lozi, vinaigrette ya balsamiki, kapari na chaza. Kitindamlo: Mascarpone Mousse Millefeuille na Beri Nyekundu.
$ 81 USD $ 81 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 346 USD ili kuweka nafasi

Mchele wa Balearic

Kitafunio: Kroketi ya Nyama ya Nguruwe ya Iberia na Jalapeño Gazpacho. Mwanzo: Saladi ya mimea yenye harufu nzuri na uduvi wenye malai na mgando. Mkuu: Mchele mweusi wenye malai na cuttlefish na cod confit na aioli ya machungwa Kitindamlo: Tart ya tufaha na aiskrimu ya vanila ya bourbon.
$ 93 USD $ 93 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 484 USD ili kuweka nafasi

Menyu ya hatua 5

kinywaji cha kabla ya chakula Saladi ya uduvi mwekundu na concasse ya nyanya, kitunguu saumu na emalshani yake ya matumbawe. Steak Tartare kwenye Mkate wa Brioche Uliochomwa na Mchuzi wa Gochujang chakula kikuu cha 1: Sole Popietas pamoja na Mchuzi wa Viazi na Limau, Praline ya Lozi na Chaza wa Kijapani. Mkuu wa 2: Shavu la nguruwe la Iberia linalotumiwa pamoja na polenta yenye uyoga wa truffle, karoti ndogo zilizookwa na mchanganyiko wa mvinyo mwekundu Kitindamlo: Torrija ya Kihispania katika Mchanganyiko wa Kiasia, Crème Anglaise na Aiskrimu ya Bourbon Vanilla.
$ 156 USD $ 156 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 622 USD ili kuweka nafasi

Menyu mahususi

Unaweza kumwomba mpishi huyu atengeneze mlo kulingana na mapendeleo yako.
Bei unapoomba

Sifa nilizonazo

Uzoefu wa miaka 16
Nilifanya kazi kama mpishi mkuu katika Mgahawa wa Daalder wenye nyota 1 ya Michelin huko Amsterdam
Kidokezi cha kazi
Nina wasifu kwenye programu inayotambulika ya Gronda kwa mbinu na maandalizi ya mapishi
Elimu na mafunzo
Sina shahada, lakini nina uzoefu niliopata baada ya miaka 16 ya jitihada katika upishi
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$ 70 USD Kuanzia $ 70 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 277 USD ili kuweka nafasi
Kughairi bila malipo

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?

Tukio la Kihispania na Mediterania

Leo, ninavuka mipaka ili kufurahisha hamu ya chakula kupitia shauku yangu ya mapishi ya Kihispania na ya kimataifa
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Mallorca Other
Inatolewa katika nyumba yako
$ 70 USD Kuanzia $ 70 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 277 USD ili kuweka nafasi
Kughairi bila malipo

Ubora na Ladha kutoka Bustanini

Menyu nyepesi, yenye harufu nzuri iliyojaa tofauti za Mediterania. Mwanzo: Saladi ya nyanya ya msimu, avocado supremes, supu ya vitunguu saumu na iliyotiwa ladha ya mafuta ya zeituni ya ziada. Mkuu: Sea bass na mchuzi wa vitunguu saumu wa bilbaína, pilipili ya chili na kidogo cha siki ya sherry, ikihudumiwa na viazi vilivyookwa. Kitindamlo: Carpaccio ya mananasi safi iliyotiwa shira ya mnanaa safi na kijiko cha sorbeti ya limau na vipande vya nazi.
$ 70 USD $ 70 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 277 USD ili kuweka nafasi

Menyu ya "Exotic Contrasts"

Ofa kwa wale wanaopenda ladha safi, viungo na mchanganyiko wa kimataifa pamoja na mazao ya eneo husika. Kitafunio: Nyama ya ng'ombe iliyotiwa gochujan kwenye brioche na kiasi kidogo cha Salmorejo Mwanzo: Salmoni na Avocado Tartare na Mtindi wa Bizari na Ndimu. Mkuu: Mguu wa mwana-kondoo anayenyonya na mimea ya Mediterania, pamoja na viazi na truffle Parmentier na keki ya sifongo ya aprikoti iliyokaushwa. Kitindamlo: Povu la Crème Brûlée na stroberi zilizokaangwa kwenye pombe ya Cointreau.
$ 75 USD $ 75 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 300 USD ili kuweka nafasi

Menyu ya "Sabores del Mar"

Menyu ya "Sabores del Mar" (Chakula cha Baharini na Safi) Imeundwa kwa ajili ya wapenzi wa vyakula vya baharini, samaki safi na tofauti za machungwa. Kitafunio: Gazpacho ya parachichi iliyookwa na brochette ya tuna ya bluefin, sesame na nyanya za cheri Mchuzi: Red Prawn Carpaccio na Avocado ya Moshi yenye Malai na Vinaigrette ya Matumbawe. Mkuu: Sole iliyochomwa, viazi vya limau, siagi ya "noisette", praline ya lozi, vinaigrette ya balsamiki, kapari na chaza. Kitindamlo: Mascarpone Mousse Millefeuille na Beri Nyekundu.
$ 81 USD $ 81 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 346 USD ili kuweka nafasi

Mchele wa Balearic

Kitafunio: Kroketi ya Nyama ya Nguruwe ya Iberia na Jalapeño Gazpacho. Mwanzo: Saladi ya mimea yenye harufu nzuri na uduvi wenye malai na mgando. Mkuu: Mchele mweusi wenye malai na cuttlefish na cod confit na aioli ya machungwa Kitindamlo: Tart ya tufaha na aiskrimu ya vanila ya bourbon.
$ 93 USD $ 93 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 484 USD ili kuweka nafasi

Menyu ya hatua 5

kinywaji cha kabla ya chakula Saladi ya uduvi mwekundu na concasse ya nyanya, kitunguu saumu na emalshani yake ya matumbawe. Steak Tartare kwenye Mkate wa Brioche Uliochomwa na Mchuzi wa Gochujang chakula kikuu cha 1: Sole Popietas pamoja na Mchuzi wa Viazi na Limau, Praline ya Lozi na Chaza wa Kijapani. Mkuu wa 2: Shavu la nguruwe la Iberia linalotumiwa pamoja na polenta yenye uyoga wa truffle, karoti ndogo zilizookwa na mchanganyiko wa mvinyo mwekundu Kitindamlo: Torrija ya Kihispania katika Mchanganyiko wa Kiasia, Crème Anglaise na Aiskrimu ya Bourbon Vanilla.
$ 156 USD $ 156 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 622 USD ili kuweka nafasi

Menyu mahususi

Unaweza kumwomba mpishi huyu atengeneze mlo kulingana na mapendeleo yako.
Bei unapoomba

Sifa nilizonazo

Uzoefu wa miaka 16
Nilifanya kazi kama mpishi mkuu katika Mgahawa wa Daalder wenye nyota 1 ya Michelin huko Amsterdam
Kidokezi cha kazi
Nina wasifu kwenye programu inayotambulika ya Gronda kwa mbinu na maandalizi ya mapishi
Elimu na mafunzo
Sina shahada, lakini nina uzoefu niliopata baada ya miaka 16 ya jitihada katika upishi
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?