Tukio Binafsi la Sushi na Mpishi Kamakura
Ninaleta utaalamu wa miaka 25 wa Kijapani-Kibrazili kwenye kila mlo — wa karibu, wa kipekee na usiosahaulika. Ninapatikana kwa ajili ya matukio mahususi ya upishi na matukio ya muda mfupi ulimwenguni kote. Jina la IG Chef Kamakura.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Miami
Inatolewa katika nyumba yako
Seti ya Kombe la Dunia ya Kukunja kwa Mkono
Mpishi Kamakura hutoa kila kitu unachohitaji ili ujitengenezee mikate yako ya kukunja kwa mikono — iliyoandaliwa upya na kugawanywa kwa ajili ya mechi.
Kila kifurushi kina mikunjo 7 ya ubora wa juu kwa kila mtu: nori, mchele uliotiwa ladha na vijazo — Sesame Unagui, Salmon Truffle Lemon, Spicy tuna, Miso Blue Crab, Hamachi Jalapeno, Shima Aji, PankoShrimp Temp— pamoja na Pickle Ginger&Mushroom ya Kamakura
Inaletwa ikiwa bichi mlangoni pako. Unakunja. Unatazama. Unakula.
Idadi ya chini ya wageni 8 kwa kila agizo.
*Omba kuongezewa Uni au Caviar kwa siku 15
$ 110 USD $ 110 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 880 USD ili kuweka nafasi
Darasa la Sushi: Funga na Unda
Jiunge na Mpishi Kamakura kwa ajili ya tukio la vitendo la sushi ambapo utajifunza sanaa ya mapishi ya Kijapani kuanzia mwanzo. Jifunze siri za mchele ulioandaliwa vizuri, mbinu sahihi za kukunja na ustadi wa kitaalamu wa kutumia kisu unapotengeneza mikunjo 6 maridadi ya kwenda nayo nyumbani. Iwe wewe ni mtu anayeanza au mpishi wa nyumbani anayetaka kupanda ngazi, darasa hili linakupa ujuzi na ujasiri wa kuvutia kwenye meza yako ijayo ya chakula cha jioni.
$ 200 USD $ 200 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 1,200 USD ili kuweka nafasi
Sherehe ya Moja kwa Moja ya Kombe la Dunia ya Hand Roll
Kombe la Dunia linaendelea. Mpishi Kamakura yuko jikoni mwako. Mikunjo ya mikono haikomi hadi filimbi ya mwisho ipigwe.
Mikunjo 8 ya kifahari kwa kila mgeni — unagi, shrimp tempura, salmon, akami, scallop, madai, hamachi, shima aji — pamoja na kitangulizi cha edamame na kitindamlo. Zinakunjwa mezani, moja kwa moja, wakati wote wa mechi.
Utayarishaji kamili na usafishaji umejumuishwa. Otoro inapatikana kama nyongeza baada ya kuweka nafasi.
BYOB. Hadi wageni 20. Makazi ya kibinafsi pekee.
$ 200 USD $ 200 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 1,200 USD ili kuweka nafasi
Nigiri Omakase ya Mpishi Kamakura
Mfululizo mahususi wa nigiri 12 za ubora wa juu — Madai, Kinmedai, Uni, A5 Wagyu, Otoro na kadhalika — pamoja na saladi ya kufungua hamu, rola ya mkono ya kaa wa theluji wa Kijapani na kitindamlo. Mbinu safi, samaki wa kipekee, mazingira ya faragha.
$ 325 USD $ 325 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 1,950 USD ili kuweka nafasi
Omakase ya Mpishi Kamakura Miami
Tukio la karibu la omakase kwa hadi wageni 10. Balfegó bluefin ya hali ya juu, A5 Wagyu na mapishi ya Kijapani ya msimu yaliyotayarishwa kila mlo katika mazingira ya faragha ya Miami.
$ 400 USD $ 400 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 2,400 USD ili kuweka nafasi
Menyu mahususi
Unaweza kumwomba mpishi huyu atengeneze mlo kulingana na mapendeleo yako.
Bei unapoomba
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 25
Mpishi-Mwanzilishi, Kamakura Reserve | Omakase ya Kibinafsi
Kidokezi cha kazi
Omakase ya 2 huko Miami — Time Out. Mpishi wa SOBEWFF. Mikahawa ya muda ya 4 Hands barani Ulaya, Asia na Amerika
Elimu na mafunzo
Miaka 25 katika sanaa ya upishi ya Kijapani na mbinu za Kibrazili
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$ 110 USD Kuanzia $ 110 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 880 USD ili kuweka nafasi
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?







