Kazi ya Mwitaliano maisha ni mafupi sana kula vibaya
Ninapenda kuwajulisha wateja kile nilichojifunza katika miaka minane ya kufanya kazi katika mikahawa yenye nyota kadhaa za Michelin, lakini wasisahau wema na furaha ya utamaduni.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Barcelona
Inatolewa katika nyumba yako
Vita Lenta
Vyakula ambavyo vimeashiria historia ya mapishi bora ya Kiitaliano vinafika nyumbani kwako, kuanzia kaskazini hadi kusini. Hakuna kitu bora zaidi. Vitafunio vingi, vyakula vikuu, vyakula vya kando na vitindamlo vya kushiriki katikati ya meza, iliyojaa na yenye sherehe kama inavyopaswa kuwa, vyote vimetayarishwa kama vile Bibi alivyokuwa akifanya: kwa upendo mwingi na ladha yote. Ladha halisi inakuja mezani, kwa lengo la kurejesha kusudi la awali la kupika: kula, kusherehekea na kufurahia.Lo, vyakula vya Kiitaliano ni vizuri sana!
La Tierra
Wala nyama, mpo hapo? Tayari ninapika.
Kuanzia mwanzo hadi mwisho, wahusika wakuu ni nyama na mashambani; kwa neno moja, ardhi. Nyama zilizochaguliwa, mifugo bora na mbinu tofauti za kupikia katika kila mlo, zikiambatana na michuzi na vyakula vya kando vya mboga na matunda ya msimu, ambayo daima yako katika hatua bora ya ukomavu, na daima kwa mtindo wangu maalumu, kwa mbinu niliyojifunza kwa miaka mingi ya kazi katika mikahawa yenye nyota za Michelin.
heshima kwa malighafi.
$ 109 USD $ 109 USD, kwa kila mgeni
La Mar
Menyu inayolenga kabisa nyota moja: bahari. Nia yetu ni kuboresha ladha za bidhaa safi zaidi za Mediterania kupitia vyakula vya dagaa mbichi, tartar, pasta, marinade na samaki waliosokotwa kwa moshi, moluska na samaki wenye magamba, waliopikwa kwenye jiko la kuchomea, na michuzi tofauti na vyakula vya kando katika mtindo wangu wa Michelin. Lakini, zaidi ya yote, zimepikwa jinsi zinavyopaswa kuwa, kila samaki ukiwa na umbo na ladha yake. Jihadhari na kitindamlo, kinaweza kuwa na ladha ya samaki!
$ 127 USD $ 127 USD, kwa kila mgeni
Menyu mahususi
Unaweza kumwomba mpishi huyu atengeneze mlo kulingana na mapendeleo yako.
Bei unapoomba
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 8
mpishi mkuu katika mikahawa ya Lasarte na Mudec ya nyota tatu za Michelin huko Barcelona na Milan
Kidokezi cha kazi
Medali ya shaba katika Mashindano ya Upishi wa Kiitaliano akiwa na umri wa miaka 17
Elimu na mafunzo
Stashahada katika sekta ya upishi, pamoja na stashahada kadhaa katika kozi za upishi
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria, hadi jumla ya wageni 40.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 1 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$ 78 USD Kuanzia $ 78 USD, kwa kila mgeni, hapo awali, $ 92 USD
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?





