Weka nafasi na ufurahie chakula bora zaidi cha asubuhi na mchana! Chagua kutoka: Kiamsha hamu: Bakuli la protini ya chia au uji wa shayiri. Kinywaji cha Kipekee cha Toast: • Uduvi wa kukaanga wenye togarashi na kimchi mayo. • Salmoni iliyotiwa moshi na dili ya crème fraîche. •Mlo wa mboga wenye hummus ya bitruti na jibini ya Canary. • Hamu ya Iberia pamoja na nyanya ya Kikatalani na parachichi. • Bekoni na mayai ya kukaangwa na jibini la moshi. Kitindamlo: Chapati za pistachio au Nutella.

Jumapili kwenye vila na huna hamu ya kufanya mambo yawe magumu? Sahau chakula cha kawaida cha BBQ. Mimi ni mpishi unayemhitaji ili kufanya sherehe yako iwe tukio la majira ya joto. Ninaleta "Kaos" na moto wangu mwenyewe nyumbani kwako ili uweze kuufurahia tu pamoja na marafiki zako. Hakuna menyu, hakuna usumbufu, ni chakula cha kipekee tu na kiwango cha umami ambacho hujawahi kuonja hapo awali. Ikiwa unatafuta mpango wa mapumziko wenye mguso wa pori, acha niongoze. Je, unathubutu kuniruhusu niamue kwa niaba yako wakati unainua glasi?

FURAHIA TUKIO LA UBUNIFU ZAIDI NA LA KUVUTA ZAIDI KWENYE VILA YAKO! Mtakuwa wapishi wangu wasaidizi katika warsha ya ubunifu, ya kisasa, isiyo na sheria ya chakula cha mitaani cha mchanganyiko: • Ceviche ya uduvi mkubwa wa porini • Gyozas za uduvi, yuzu na katsuobushi • Bacon bao ya "Madrid-Peking" • Tacos al pastor na anticucho •Udon ya kukaangwa na Lomo Saltado • Aina mbalimbali za mochi Tutapika pamoja, kati ya majiko na vicheko. Ninaleta viambato bora zaidi, nakuonyesha mbinu zangu na ninaacha jiko likiwa safi kabisa. Uko tayari kufurahia!

Safiri kwenda kwenye masoko ya mchanganyiko bila kuondoka nyumbani! Warsha ya majaribio ya mapishi ya Kijapani-Kiperu ambapo utajifunza mbinu za upishi wa hali ya juu na kuoanisha ladha za kipekee. Menyu ya usafiri: Gyozas zilizotengenezwa kwa mikono. Nikkei tuna tartare. Ceviche ya jadi ya Peru. Tiradito ya Kijapani-Kiperu. Tutapika pamoja katikati ya moto na kicheko, tukigundua siri za bidhaa. Tukio la kibunifu, la kufurahisha na la kupendeza la kukumbuka!

Vyakula vya Kimeksiko visivyo na vizuizi, vyenye ujasiri! Warsha ya hali ya juu ambapo tunavunja sheria kwa kutumia bidhaa za eneo husika na mchanganyiko wa vitu. Menyu ya Gamberro: Baja California: Kokteli ya margarita canalla ya ukaribisho. Totopo za kukaanga. Oaxaca: Guacamole ya kipekee kwenye molcajete. Pico de gallo safi (inayopatikana katika eneo husika). Jiji la Mexico: Wild tacos al pastor. Sinaloa: Aguachile ya uduvi yenye mlipuko. Tutapika chakula kisichochujwa, tukiwa na vicheko na vinywaji. Tukio la kibunifu, lenye uchangamfu na la kupendeza!

Unaweza kumwomba mpishi huyu atengeneze mlo kulingana na mapendeleo yako.