-Mkate wa chachu na jalapeño alioli - Pica pica ya squid “Mchuzi wa squid wa kitamaduni wa Kimalorka” -Saladi ya jadi ya Kirusi yenye nyama ya kondoo ya Iberia na tuna -Mikate ya mashavu ya nyama ya ng'ombe na mchuzi wa pilipili ya ancho na kachumbari ya mayo - Mipira ya nyama ya ndama na nguruwe -Mallorcan frito -Choux craquelin à la vainille

Furahia uzoefu wa kula chakula cha Mediterania kupitia machaguo yetu ya tapas za kupendeza. Chagua vitafunio 3 kutoka kwenye kroketi zenye ladha anuwai, samaki wa corvina tiradito na yuzu-truffle na pilipili za Padrón; vyakula 2 vya kwanza kama vile tartare ya nyanya na burrata au tartare ya nyama ya ng'ombe ya mtindo wa Kifaransa; chakula kikuu cha chaguo lako kutoka kwenye turbot, nyama ya mgongo au pide turco; na umalizie kwa kitindamlo kitamu kama vile keki ya ndizi au keki ya chokoleti, vyote vimetengenezwa hotelini.

Furahia safari ya mapishi nchini Meksiko ukiwa na vyakula 2 vya kuanzia vilivyochaguliwa, ikiwemo guacamole yenye uduvi wa kuchemsha, taco ya tuna ya Balfegó na mkate wa chachu wenye mchuzi wa jalapeño. Chagua mlo wa kwanza—quesadilla ya kuku wa pibil au taco ya kaa mwenye ganda laini—, taco kuu—kama vile taco al pastor au taco ya mbavu ya ng’ombe pamoja na salsa verde—na kitindamlo ili kukamilisha uzoefu huu halisi wa upishi.

Furahia uzoefu wa mapishi ya Kihispania unaojumuisha vyakula vya kuanzia vinavyochaguliwa kama vile croquettes na nyama ya nguruwe ya Iberia, chaguo la vyakula viwili vya kwanza ikiwemo gazpacho, tortilla na kadhalika, chakula kikuu utakachochagua kati ya vyakula vya wali na vyakula vya baharini au fideuà ya nyama, na kitindamlo cha bure ili kumalizia kwa ladha tamu.