Mapishi ya kipekee katika Villa na mpishi Paolo
Nimetajwa katika Mwongozo wa Michelin na mimi ni mwanachama wa vyama vya wasomi.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Umbria Countryside
Inatolewa katika nyumba yako
Menyu ya Jadi ya Umbria
Menyu inayosimulia hadithi ya Umbria, nchi yenye misitu, nyama zilizokaushwa na mila nyingi.
Tunaanza na sahani ya vyakula vya nyama na jibini pamoja na jamu na torta al testo, kisha pasta safi ya truffle, ikifuatiwa na nyama ya nguruwe iliyokaangwa pamoja na uyoga, na hatimaye, vitindamlo vya jadi vya Umbria: tozetti na crostate. Marekebisho yanapatikana ili kuendana na mapendeleo yako.
$99 $99, kwa kila mgeni
Darasa la mapishi: Truffle carbonara
Furahia uzoefu wa kipekee wa mapishi: jifunze kutengeneza pasta safi iliyotengenezwa kwa mikono kwa kutumia mbinu za jadi, iliyoboreshwa na harufu isiyoweza kukosekana ya uyoga wa truffle wa eneo husika. Mara tu matayarisho yatakapokamilika, tutaketi mezani, ambapo tutapakua kinywaji cha kupunguza njaa cha nyama iliyokatwa na jibini. Na hatimaye, tutafurahia karbonara maarufu ya uyoga wa trufeli, chakula maalumu cha kipekee na kitamu. Darasa la mapishi linafaa kwa makundi ya marafiki, familia zilizo na watoto na wapenda chakula.
$116 $116, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $231 ili kuweka nafasi
Menyu ya Kuonja ya Mpishi
Hili ni pendekezo lililobuniwa kwa wale wanaotaka kugundua utaalamu wa utamaduni wa Umbria uliorejewa kwa njia iliyoboreshwa. Fomula hii inajumuisha menyu ya aina 4, zote zikiwa zimeandaliwa kwa viungo vya msimu na vya eneo husika.
$127 $127, kwa kila mgeni
Menyu yenye mada ya uyoga wa trufeli
Menyu ya kuonja ya mlo wa aina 4 kuanzia kiachamshi hadi kitindamlo, ikiwa na uyoga wa msimu kama kiungo kikuu. Ninatoa vyakula mbalimbali ili kuonyesha kito chetu cha Umbria: uyoga aina ya truffle.
$139 $139, kwa kila mgeni
Unaweza kutuma ujumbe kwa Paolo ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 30
Nimebobea katika mapishi ya vyakula vya Kiitaliano vilivyorekebishwa kwa mtazamo wa kisasa.
Kidokezi cha kazi
Tangu 2014, nimekuwa mwanachama wa chama cha JRE-Jeunes Restaurateurs.
Elimu na mafunzo
Nilifuata kozi ya mafunzo iliyopangwa kufanya kazi katika sekta hiyo.
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 1 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$99 Kuanzia $99, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?





