Chakula cha jioni na madarasa yenye mada pamoja na Yuliia
Mshauri wangu bora zaidi ni mama yangu. Alinifundisha kuheshimu viambato na kupenda jikoni. Baadaye niliboresha ufundi wangu nikiwa na baadhi ya wapishi bora zaidi ulimwenguni na wataalamu wa vitobosha.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Alpes Maritimes
Inatolewa katika nyumba yako
Odessa
Huko Odesa, hatuandalii vyakula kimoja baada ya kingine — tunaandaa meza nzima.
Kila kitu mara moja, kushiriki, kupitisha na kusema, "Kula, usione haya."
Kwenye meza:
forshmak, caviar ya mmea wa yai, pâté ya ini ya kuku na Madeira, borscht na mbavu zilizotiwa moshi, vipande vya samaki na viazi vya kukaangwa vya mama yangu, na bila shaka, keki ya “Napoleon” iliyotengenezwa nyumbani.
Ninapika kwa kutumia viambato safi, mapishi ya familia na ladha halisi ya Odesa — yenye uchangamfu, ukarimu na ya moyoni. ✨
$ 140 USD $ 140 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 837 USD ili kuweka nafasi
Kozi Kuu ya Mapishi ya Thai
Darasa Kuu la Mapishi ya Kithai Nyumbani Kwako
Kwa pamoja tutaandaa:
• Supu yenye harufu nzuri ya Tom Yum
• Saladi ya papai ya kijani (Som Tam)
• Saladi ya pomelo na uduvi
• Mchele wa kitamaduni wa Kithai uliokaangwa kwenye mchuzi wa bizari na kuwekwa kwenye nanasi
• Kuku wa korosho wa mtindo wa Kithai
• Ndizi za kukaangwa na aiskrimu ya nazi
Wakati wa darasa la kitaalamu, utagundua viambato halisi vya Kithai, viungo na mbinu muhimu za kupikia.
Mwishoni, utafurahia chakula kamili cha jioni kilichoandaliwa na mikono yako mwenyewe — katika mazingira ya joto, ya utulivu na ya ukarimu. ✨
$ 152 USD $ 152 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 605 USD ili kuweka nafasi
Chakula cha Jioni na Soko la Provence
Asubuhi, tunaelekea kwenye soko la eneo husika, katikati ya Ufaransa Kusini.
Nitakuonyesha jinsi ya kuchagua samaki bora zaidi, nyama, mimea ya msimu na mboga, nikishiriki maarifa kuhusu bidhaa za kikanda na siri ndogo za upishi njiani.
Kisha, nyumbani kwako, ninabadilisha viungo vyetu tulivyochagua kuwa chakula cha jioni cha kifahari — au tunapika pamoja, tukifurahia mchakato, glasi ya mvinyo na mazingira ya Riviera.
Hiki ni zaidi ya chakula cha jioni tu.
Ni tukio la kweli la upishi. ✨
$ 152 USD $ 152 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 907 USD ili kuweka nafasi
Tukio Binafsi la Jiko la Kuchoma Nyama
Tutaandaa chakula chako chote cha jioni kwenye jiko la kuchomea: nyama na samaki mbalimbali, mboga za msimu, matunda yaliyochomwa na hata vitindamlo vilivyopikwa kwenye moto.
Vyakula vyote vitajadiliwa mapema ili kuonyesha ladha na mapendeleo yako.
Miali ya moto, harufu ya moshi, viambato safi na mazingira ya joto huunda mazingira bora ya kupumzika, kuwakaribisha marafiki au kufurahia jioni maalumu ya familia.
$ 152 USD $ 152 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 756 USD ili kuweka nafasi
Tukio la Supra ya Kijojia
Nitakuandalia vyakula vya jadi vya Kijojia kwa kutumia viambato safi na vya ubora wa juu.
Menyu inajumuisha:
• Bilinganya yenye mchuzi wa walnati
• Lobio ya maharagwe mekundu
• Kuku satsivi
• Supu ya kharcho ya nyama ya ndama
• Chakhokhbili ya sungura na mchadi (mkate wa mahindi wa Kijojia)
• Pelamushi yenye karanga za walnut
Ukarimu mzuri, mapishi halisi na upakaji wa ukarimu wa mtindo wa Kijojia unakusubiri. ✨
$ 152 USD $ 152 USD, kwa kila mgeni
Menyu mahususi
Unaweza kumwomba mpishi huyu atengeneze mlo kulingana na mapendeleo yako.
Bei unapoomba
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 19
Mkahawa wa nyota wa Michelin huko Antibes.
Kidokezi cha kazi
Kushiriki katika Mashindano ya Dunia ya Sanaa ya Kuoka huko Paris. Onyesho la ukweli "Mkuu wa Wapishi".
Elimu na mafunzo
Nilipata maarifa ya thamani zaidi kutoka kwa mama yangu. Nilisoma na mabingwa wa dunia na wapishi wenye nyota.
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$ 152 USD Kuanzia $ 152 USD, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?







