Menyu za ladha za msimu na Eric
Nilikuwa mpishi mkuu katika Mgahawa wa Michelin Starred Madera.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Newark
Inatolewa katika nyumba yako
Kushusha Kitafunio
$50 $50, kwa kila mgeni
Uteuzi uliofanywa kwa umakini wa vichocheo vitano vya msimu vilivyobuniwa ili kushirikiwa. Kila kipande kinachoumwa kinatoa ladha kali na mbinu iliyoboreshwa, ikionyesha viambato vya msimu wa kilele na ushawishi uliovutwa kutoka duniani kote. Menyu inatoa mchanganyiko wa vitu vya joto na vilivyopozwa, ladha safi na tamu na machaguo yanayofaa kwa mboga, inafaa kwa mapokezi ya kokteli, mikusanyiko ya kawaida au kama kiongozi katika mlo wa kozi nyingi.
Kushuka kwa Chakula cha Mchana
$85 $85, kwa kila mgeni
Furahia chakula cha mchana kilichoandaliwa na mpishi na kuletwa kikiwa safi kwenye Airbnb yako na tayari kufurahiwa. Menyu huwa na vyakula vya msimu, vilivyotengenezwa kwa umakini kwa kutumia viungo vya ubora wa juu. Milo hufika ikiwa tayari kabisa na kuandikwa kwa ajili ya kuandaliwa kwa urahisi, hakuna kupika au kusafisha kunahitajika. Inafaa kwa alasiri tulivu, siku ya kufanya kazi ukiwa nyumbani au kujiongezea nguvu kabla ya kuvinjari.
Menyu ya Msingi ya Kuonja
$131, kwa kila mgeni, hapo awali, $145
Menyu ya kuonja yenye milo mitatu iliyoundwa kwa umakini ambayo inaangazia viungo vya msimu, ladha zilizolingana na mbinu iliyoboreshwa. Kila kozi imeundwa ili kujenga juu ya ya mwisho—kuanzia na kozi ya kwanza angavu, inayofikika, ikifuatiwa na kuundwa ambayo inaimarisha tukio, na kumalizia na kitindamlo rahisi lakini maridadi. Menyu inasisitiza uadilifu wa viungo, uwasilishaji safi na hisia ya maendeleo, ikitoa uzoefu wa kula wenye mshikamano na wa kuridhusu bila kuhisi mzito.
Menyu ya Kuonja Juu
$158, kwa kila mgeni, hapo awali, $175
Menyu ya kuonja ya aina nne iliyoinuliwa iliyoundwa ili kuonyesha mbinu, msimu na kasi ya kina. Tukio hilo linaendelea katika nyakati tofauti, kuanzia kozi ya ufunguzi iliyoboreshwa ili kuweka mwelekeo, ikifuatiwa na kozi ya mboga au chakula cha baharini ambayo inaangazia usawa na kiasi. Chakula kikuu kinashikilia menyu kwa kina na nia, wakati chakula cha mwisho kinatoa mwisho uliosafishwa, usio na utamu sana ambao huleta mlo hadi mwisho wa kupendeza.
Menyu ya Kuonja Bora
$215 $215, kwa kila mgeni
Furahia tukio la chakula cha jioni chenye aina tano za chakula kilichobuniwa kufurahiwa katika starehe ya Airbnb yako. Menyu inafunguka kwa kasi rahisi, ya asili, ikianza na kozi nyepesi ya ufunguzi, ikifuatiwa na vyakula vya msimu ambavyo vinaangazia viungo safi, vilivyotoka eneo husika na maandalizi ya kina. Chakula kikuu hutumika kama kiini cha mlo, na kitindamlo cha mwisho ili kumalizia kwa ladha tamu na ya kuridhisha.
Unaweza kutuma ujumbe kwa Eric ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 20
Nilikuwa Mpishi Mkuu katika Mgahawa wa Michelin Starred Madera ndani ya Rosewood.
Kidokezi cha kazi
Nyota ya Michelin, Mgahawa Bora Mpya 2014,
Elimu na mafunzo
Nina Shahada ya Uzamili katika Lishe ya Mapishi kutoka Chuo Kikuu cha Jonson na Wales
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni huko Napa, Livermore, Patterson na Morgan Hill. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria, hadi jumla ya wageni 50.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 1 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$131 Kuanzia $131, kwa kila mgeni, hapo awali, $145
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?






