Anza na Zobo (maua ya waridi) iliyotiwa chai ya barafu ya tangawizi kama kinywaji cha kukaribisha kisha uanze kula vyakula hivi vya kozi 2. Furahia vitafunio vya puff-puff au akara, mchele wa Nigeria wa jollof wenye moshi na kuku aliyechomwa au mbadala wa mboga, unaotumiwa na ndizi za kukaangwa. Kwa kitindamlo, halua ya nazi na maziwa ya tapioka hutolewa. Mlo huu ni bora kwa bajeti ndogo, mikusanyiko ya kawaida au chakula cha asubuhi.

Jipatie mlo wa mezani wa kozi 3 unaojumuisha mishikaki ya kuku ya suya au suya ya tofu, supu ya egusi na kuku, nyama ya ng'ombe, samaki, au uyoga, inayotolewa na viazi vikuu vilivyosagwa au fufu na saladi ya kando yenye vinaigrette kali ya Nigeria.Hitimisha mlo kwa kitindamlo kinachojumuisha vitafunio vya chin-chin na matunda safi. Furahia mvinyo wa mitende au limau ya minti kama kinywaji.

Furahia amuse-bouche iliyo na crisp ya plantain na mousse ya avocado iliyotiwa viungo, ikifuatiwa na menyu ya kuonja. Sahani zilizoangaziwa ni pamoja na vikombe vidogo vya efo riro, kitoweo cha bamia na kamba au uyoga, granite ya zobo, amala iliyounganishwa na gbegiri, ewedu, na nyama mbalimbali au uyoga wa oyster, wali wa jollof wenye moshi uliochanganywa na viungo vya nazi na tilapia au nyama ya kuchoma, dodo na moinmoin.Fuata mlo huu kwa kula puff-puff kama kitindamlo. Uoanishaji wa vinywaji umejumuishwa.

Jifurahishe kwenye chakula cha jioni cha aina 5 ambacho kinajumuisha vinywaji na vitafunio vya ojojo vinavyotolewa na aioli ya mimea yenye viungo kama kitafunio cha kukaribisha. Menyu hii ina supu ya pilipili iliyotiwa viungo, iyan iliyopondwa na mélange de graines de melon (kitoweo cha egusi), chakula cha Àbùlà au mchele wa Lagos uliokaangwa wakati wa machweo. Furahia Zobo hibiscus sorbet na puff-puff duo kwa kitindamlo.