Safari ya kisasa ya kuonja mboga, pamoja na chakula unachopenda kwa kila mlo: kuanzia kiamsha hamu cha kula na yai na mboga katika tempura, hadi mlo wa kwanza na tambi alla chitarra na boga au risotto na uyoga wa porcini na kakao, kupitia mlo wa pili wa biringanya au boga lililochomwa, hadi mlo wa pili wa dessert unaopenda kati ya chokoleti nyeusi, cheesecake, churros au tartlet ya limao.

Safari ya kupendeza ya chakula inayoanza na tartare ya nyama ya kulungwa ikifuatana na haradali na beri ya bluu, inaendelea na tambi yenye umbo la mwezi iliyojazwa na bega la kondoo na malai ya maziwa ya mbuzi yaliyotiwa moshi na nyasi. Kisha, chagua kati ya shavu la nyama ya ng'ombe iliyochemshwa au nyama ya nyama ya ng'ombe, zote zikiwa na uyoga mweusi. Inaisha kwa chokoleti nyeusi na sorbeti ya rasiberi na unga wa hibiskasi.

Safari ya kisasa ya kupendeza ya chakula iliyojitolea kwa bahari, na kichocheo cha vitafunio vya samaki aina ya snapper na uduvi na kalamari, chakula cha kwanza cha risotto na samaki wa gamba, filleti ya samaki aina ya snapper kama chakula cha pili na keki tamu ya jibini ya Basque na beri ili kukamilisha.

Safari ya mseto kupitia ladha za Asia na Ulaya na kichocheo, kozi ya kwanza na kozi ya pili ya kuchagua kutoka kwa chaguo ladha na iliyosafishwa (nyama, samaki na/au mboga). Bidhaa za eneo husika na za msimu zenye ubora wa hali ya juu huimarishwa na Mpishi kupitia mbinu, viambato na mchanganyiko wa kawaida wa mapishi ya mashariki. Menyu inaisha kwa kitindamlo unachochagua, kwa ajili ya tukio kamili na kitamu.

Gundua ladha halisi za Bahari ya Mediterania kupitia menyu ya kuonja ambayo inatoa vitafunio vitatu, chakula cha kwanza na cha pili kati ya vyakula vyenye ladha nzuri, utamaduni na ukiwa safi, ikifuatana na kitindamlo kinachovutia ili kukamilisha kwa ladha tamu.