Médéric Dugast mpishi wa nyumbani

Mpishi anayeongozwa na ladha ya kina na kazi iliyofanywa vizuri, ninajenga jiko langu kwa usahihi, heshima ya bidhaa na binadamu. Kusikiliza mahitaji yako, kutimiza matakwa yako
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Les Authieux-sur-Calonne
Inatolewa katika nyumba yako

Menyu ya majira ya baridi

$134 $134, kwa kila mgeni
Maingilio: Sahani ya salmoni iliyotiwa moshi iliyotengenezwa nyumbani Andamana na maziwa ya tango ya alizeti na mkate wa brioche Au Supu ya uyoga, yai kamili, karanga ya hazeli na mafuta ya uyoga. Sahani: Nyama ya samaki wa baharini iliyochomwa, viazi vitamu vilivyopondwa na maharagwe ya tonka, siagi ya Nantes na mboga ndogo. Au Nyama ya ndama iliyochomwa, polenta ya malai, mrujuani na mboga za msimu Kitindamlo: Peya iliyochemshwa na shira ya zafarani na unga wa vanila na karameli ya zafarani Au Keki ya chokoleti iliyoyeyuka iliyo na kremu ya vanila katikati.

Menyu ya sherehe ya majira ya baridi

$175 $175, kwa kila mgeni
Kifurushi cha aperitif x6 tosti/mtu Mlango wa kuingia: foie gras iliyotengenezwa nyumbani, chutney ya tini na tosti Brioches Au Salmoni ya Gravelax, maziwa ya tango ya alizeti Sahani: Nyama ya ng'ombe ya Normandy iliyochomwa, jus kamili, viazi vipya Uyoga wa msituni uliokaangwa. Au Nyama ya baharini, einkorn risotto Pamoja na chorizo na skwashi iliyotumiwa na mchuzi wa safroni Kitindamlo: Kumbukumbu ya wakati (itafafanuliwa) Au kahawa/tiramisu ya chokoleti
Unaweza kutuma ujumbe kwa Mederic ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.

Sifa nilizonazo

Mpishi
Uzoefu wa miaka 12
Nilikuwa mpishi katika nyumba ya wageni ya mnara wa zamani huko Canapville.
Kidokezi cha kazi
Nilifanya kazi katika apicius paris Katika stephane carbone sur caen
Elimu na mafunzo
Cheti cha kitaaluma cha Cap +
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni huko Les Authieux-sur-Calonne, Marolles, Calvados na Le Torpt. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$134 Kuanzia $134, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?

Médéric Dugast mpishi wa nyumbani

Mpishi anayeongozwa na ladha ya kina na kazi iliyofanywa vizuri, ninajenga jiko langu kwa usahihi, heshima ya bidhaa na binadamu. Kusikiliza mahitaji yako, kutimiza matakwa yako
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Les Authieux-sur-Calonne
Inatolewa katika nyumba yako
$134 Kuanzia $134, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo

Menyu ya majira ya baridi

$134 $134, kwa kila mgeni
Maingilio: Sahani ya salmoni iliyotiwa moshi iliyotengenezwa nyumbani Andamana na maziwa ya tango ya alizeti na mkate wa brioche Au Supu ya uyoga, yai kamili, karanga ya hazeli na mafuta ya uyoga. Sahani: Nyama ya samaki wa baharini iliyochomwa, viazi vitamu vilivyopondwa na maharagwe ya tonka, siagi ya Nantes na mboga ndogo. Au Nyama ya ndama iliyochomwa, polenta ya malai, mrujuani na mboga za msimu Kitindamlo: Peya iliyochemshwa na shira ya zafarani na unga wa vanila na karameli ya zafarani Au Keki ya chokoleti iliyoyeyuka iliyo na kremu ya vanila katikati.

Menyu ya sherehe ya majira ya baridi

$175 $175, kwa kila mgeni
Kifurushi cha aperitif x6 tosti/mtu Mlango wa kuingia: foie gras iliyotengenezwa nyumbani, chutney ya tini na tosti Brioches Au Salmoni ya Gravelax, maziwa ya tango ya alizeti Sahani: Nyama ya ng'ombe ya Normandy iliyochomwa, jus kamili, viazi vipya Uyoga wa msituni uliokaangwa. Au Nyama ya baharini, einkorn risotto Pamoja na chorizo na skwashi iliyotumiwa na mchuzi wa safroni Kitindamlo: Kumbukumbu ya wakati (itafafanuliwa) Au kahawa/tiramisu ya chokoleti
Unaweza kutuma ujumbe kwa Mederic ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.

Sifa nilizonazo

Mpishi
Uzoefu wa miaka 12
Nilikuwa mpishi katika nyumba ya wageni ya mnara wa zamani huko Canapville.
Kidokezi cha kazi
Nilifanya kazi katika apicius paris Katika stephane carbone sur caen
Elimu na mafunzo
Cheti cha kitaaluma cha Cap +
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni huko Les Authieux-sur-Calonne, Marolles, Calvados na Le Torpt. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?