Iliyowekwa kwenye Sahani na Kumwagwa Omakase Iliyohamasishwa na Dunia

Plated & Poured inaendeshwa na udadisi, jinsi viungo vinavyokutana kwenye sahani na jinsi uoanishaji wa makini unavyoinua ladha, hisia na mahali. Ninapika kulingana na msimuongo, nikiheshimu mazingira ya asili, ili kuunda safari ya kuvutia.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Kenthurst
Inatolewa katika nyumba yako

Meza ya Msimu Kozi tatu

$131 $131, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $262 ili kuweka nafasi
Tukio hili la aina tatu za chakula ni utangulizi wa utulivu wa Plated & Poured. Vitafunio vya msimu hufungua meza, ikifuatiwa na kozi tatu zilizotungwa kwa umakini zilizoundwa na kile ambacho ni safi, cha eneo husika na cha msimu. Lengo ni udadisi, ladha na hisia ya mahali. Inajumuisha: Vitafunio vya Msimu Menyu ya kuonja vyakula vitatu Vinywaji vya hiari vya kuunganishwa vinapatikana unapoomba.

Safari ya Kozi 5 Iliyopangwa

$158 $158, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $316 ili kuweka nafasi
Menyu hii ya kuonja vyakula vitano huwavutia wageni zaidi katika tukio la Plated & Poured. Kuanzia na vitafunio vya msimu, safari inaendelea kupitia vyakula vilivyotayarishwa kwa umakini vinavyoongozwa na udadisi, usawa na hisia thabiti ya mahali. Kila chakula kinaandaliwa kwa kutumia kile ambacho ni safi, cha eneo husika na cha msimu, hivyo kuruhusu ladha kuongezeka na kubadilika kwa kawaida kwenye meza. Inajumuisha: Vitafunio vya msimu. Menyu ya kuonja vyakula vitano kwa ajili yako/pamoja na wewe. Hiari: Jozi za vinywaji.

Tukio la Kavia na Vichakura Vidogo

$235 $235, kwa kila mgeni
Kuzingatiwa, ukarimu na kushirikiwa vyema ni maneno matatu yanayofafanua chaguo hili la chakula. Kaviaru ya malipo ya juu hutumiwa kwa urahisi na vyakula vya kawaida, pamoja na blinis au picklets au waffles. Ili kuambatana na huduma ya caviar, uteuzi ulioandaliwa wa vitafunio vidogo hutolewa, ikiwemo chaza wa msimu, crudo au ceviche laini na kipengele cha kukaanga kidogo. Tukio linamalizika kwa aiskrimu ya matunda ya msimu na vitindamlo vidogo. Champagne, vodka, gin au vinywaji visivyo vya pombe vinapatikana.

Meza ya Dunia Omakase Kozi 10

$269 $269, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $537 ili kuweka nafasi
Tukio hili la aina kumi ni kiini cha Plated & Poured. Ikiongozwa na msimu, mahali na udadisi, menyu inahama kwa urahisi kutoka baharini hadi ardhini, ikiruhusu viungo kuongoza kila kozi. Ladha zinahamasishwa na ulimwengu na kuundwa na kile ambacho ni kipya na tayari. Hiari: jozi huchaguliwa kwa umakini ili kukamilisha kila hatua ya safari, zikileta pamoja kile kilichowekwa kwenye sahani na kile kinachomwagwa kama hadithi moja inayoendelea. Mpishi atashirikiana nawe kuunda menyu bora.
Unaweza kutuma ujumbe kwa Sarah ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.

Sifa nilizonazo

Mpishi
Uzoefu wa miaka 15
Nimefanya kazi katika baadhi ya mikahawa bora zaidi jijini Sydney na nchini Australia.
Kidokezi cha kazi
Alipokea medali ya Ubora katika Mashindano ya Kitaifa ya WorldSkills ya mwaka 2020.
Elimu na mafunzo
Cheti cha III katika upishi wa kibiashara, Cheti cha IV katika Utengenezaji wa keki na Cheti cha Mvinyo
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni huko Kenthurst, Prestons, Kemps Creek na Menai. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$235 Kuanzia $235, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?

Iliyowekwa kwenye Sahani na Kumwagwa Omakase Iliyohamasishwa na Dunia

Plated & Poured inaendeshwa na udadisi, jinsi viungo vinavyokutana kwenye sahani na jinsi uoanishaji wa makini unavyoinua ladha, hisia na mahali. Ninapika kulingana na msimuongo, nikiheshimu mazingira ya asili, ili kuunda safari ya kuvutia.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Kenthurst
Inatolewa katika nyumba yako
$235 Kuanzia $235, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo

Meza ya Msimu Kozi tatu

$131 $131, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $262 ili kuweka nafasi
Tukio hili la aina tatu za chakula ni utangulizi wa utulivu wa Plated & Poured. Vitafunio vya msimu hufungua meza, ikifuatiwa na kozi tatu zilizotungwa kwa umakini zilizoundwa na kile ambacho ni safi, cha eneo husika na cha msimu. Lengo ni udadisi, ladha na hisia ya mahali. Inajumuisha: Vitafunio vya Msimu Menyu ya kuonja vyakula vitatu Vinywaji vya hiari vya kuunganishwa vinapatikana unapoomba.

Safari ya Kozi 5 Iliyopangwa

$158 $158, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $316 ili kuweka nafasi
Menyu hii ya kuonja vyakula vitano huwavutia wageni zaidi katika tukio la Plated & Poured. Kuanzia na vitafunio vya msimu, safari inaendelea kupitia vyakula vilivyotayarishwa kwa umakini vinavyoongozwa na udadisi, usawa na hisia thabiti ya mahali. Kila chakula kinaandaliwa kwa kutumia kile ambacho ni safi, cha eneo husika na cha msimu, hivyo kuruhusu ladha kuongezeka na kubadilika kwa kawaida kwenye meza. Inajumuisha: Vitafunio vya msimu. Menyu ya kuonja vyakula vitano kwa ajili yako/pamoja na wewe. Hiari: Jozi za vinywaji.

Tukio la Kavia na Vichakura Vidogo

$235 $235, kwa kila mgeni
Kuzingatiwa, ukarimu na kushirikiwa vyema ni maneno matatu yanayofafanua chaguo hili la chakula. Kaviaru ya malipo ya juu hutumiwa kwa urahisi na vyakula vya kawaida, pamoja na blinis au picklets au waffles. Ili kuambatana na huduma ya caviar, uteuzi ulioandaliwa wa vitafunio vidogo hutolewa, ikiwemo chaza wa msimu, crudo au ceviche laini na kipengele cha kukaanga kidogo. Tukio linamalizika kwa aiskrimu ya matunda ya msimu na vitindamlo vidogo. Champagne, vodka, gin au vinywaji visivyo vya pombe vinapatikana.

Meza ya Dunia Omakase Kozi 10

$269 $269, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $537 ili kuweka nafasi
Tukio hili la aina kumi ni kiini cha Plated & Poured. Ikiongozwa na msimu, mahali na udadisi, menyu inahama kwa urahisi kutoka baharini hadi ardhini, ikiruhusu viungo kuongoza kila kozi. Ladha zinahamasishwa na ulimwengu na kuundwa na kile ambacho ni kipya na tayari. Hiari: jozi huchaguliwa kwa umakini ili kukamilisha kila hatua ya safari, zikileta pamoja kile kilichowekwa kwenye sahani na kile kinachomwagwa kama hadithi moja inayoendelea. Mpishi atashirikiana nawe kuunda menyu bora.
Unaweza kutuma ujumbe kwa Sarah ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.

Sifa nilizonazo

Mpishi
Uzoefu wa miaka 15
Nimefanya kazi katika baadhi ya mikahawa bora zaidi jijini Sydney na nchini Australia.
Kidokezi cha kazi
Alipokea medali ya Ubora katika Mashindano ya Kitaifa ya WorldSkills ya mwaka 2020.
Elimu na mafunzo
Cheti cha III katika upishi wa kibiashara, Cheti cha IV katika Utengenezaji wa keki na Cheti cha Mvinyo
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni huko Kenthurst, Prestons, Kemps Creek na Menai. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?