Mpishi Binafsi Francesco
Mapishi ya kawaida na ya kisasa, uvumbuzi, viambato safi, ladha zenye uwiano. Ninapenda kufanya ladha za jadi za kawaida ziwe za kisasa, kufanya urahisi uwe mgumu
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Tuscany Countryside
Inatolewa katika nyumba yako
Veg is Fun
Safari ya upishi wa mboga na kifungua kinywa kinachojumuisha mchuzi wa nyanya, stracciatella na mafuta ya mrehani, mlo wa kwanza laini wa cappelletti na bilinganya, nyanya na ricotta yenye chumvi, mlo mkuu wa yai lililopikwa kwa joto la chini juu ya mchuzi wa topinambur na asparagus. Inahitimishwa na kitindamlo cha malai kilichotengenezwa kwa ricotta, mtindi wa lozi na cheri
$ 105 USD $ 105 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 418 USD ili kuweka nafasi
Safari
“Vyakula vya jadi vya Kiitaliano vyenye mtindo wa kisasa.” Hebu tuanze na brioche ya sufuria, foie gras pamoja na Vin Santo na mrujuani. Tunaendelea na pappardelle yenye bata, machungwa yaliyotiwa sukari na kakao. Kwa mlo mkuu, shavu la nyama ya ng'ombe lililochemshwa, viazi vilivyopondwa na ndimu. Kumalizia, Profiterole iliyotengenezwa hivi karibuni yenye karanga za hazel, malai na chokoleti
$ 117 USD $ 117 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 580 USD ili kuweka nafasi
Tembea katika Tuscany
Furahia safari kamili ya Toscana na machaguo ya kila kitu yanayojumuisha kuanzia tartare ya nyama ya ng'ombe, hadi vyakula vya kwanza vyenye lishe bora vyenye Gnudi, mchuzi wa nyanya, malai ya parmesan. Furahia chakula kikuu cha nyama ya nguruwe iliyokatwa vizuri pamoja na vitunguu vilivyotiwa sukari na viazi vilivyopondwa na umalizie kwa Tiramisù ya kawaida.
$ 122 USD $ 122 USD, kwa kila mgeni
Mashariki hukutana na Magharibi
Menyu ya fusion ya vyakula vinne ambayo inajumuisha kitangulizi cha sashimi ya makwera, mchuzi wa ponzu wa machungwa na vitunguu, kama mlo wa kwanza wa bottini zilizojazwa burrata juu ya bisque ya uduvi na tangawizi. Mlo mkuu ni tataki ya amberjack na mchuzi wa teriyaki na pak choi, na kumalizia na kitindamlo cha majira ya joto, meringue na chantilly ya vanila na stroberi safi
$ 128 USD $ 128 USD, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $ 383 USD ili kuweka nafasi
Merea
Safari kupitia ladha za bahari na kitafunio cha uduvi mbichi kutoka Mazara del Vallo, risotto ya Carnaroli ya "watercolor" yenye mchuzi wa samaki wa shellfish na limau iliyotiwa sukari, na pweza aliyechomwa na pilipili iliyookwa na malai ya vitunguu saumu nyeusi. Kuhitimisha na kitindamlo kipya kilichotengenezwa kwa malai ya bergamoti, keki ya unga laini na matunda mapya
$ 146 USD $ 146 USD, kwa kila mgeni
Unaweza kutuma ujumbe kwa Francesco ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.
Imepewa ukadiriaji wa nyota 5.0 kati ya 5 kutoka kwenye tathmini 7
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 4
Miaka saba katika mikahawa ya kawaida na mikahawa iliyoboreshwa; sasa ninaunda vyakula vya kisasa.
Kidokezi cha kazi
Uzoefu katika maeneo ya kifahari ambapo nimebuni vyakula vya kawaida kwa ubunifu.
Elimu na mafunzo
Mafunzo katika shule ya hoteli: mikahawa ya jadi na ya kifahari.
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 2 na zaidi wanaweza kuhudhuria.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$ 122 USD Kuanzia $ 122 USD, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?






