Menyu ya msimu: saini ya majira ya baridi, mpishi neraudeau

Valentin Neraudeau mwandishi wa "kutoka kwenye bustani ya mboga ya familia hadi kwenye meza za kipekee", akiwa amefanya kazi pamoja na Michel Guérard. Uundaji wa mapishi ya msimu unaoweza kubadilishwa kulingana na ladha na mizio yako.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Arrondissement of Senlis
Inatolewa katika nyumba yako

Menyu ya Saini ya Majira ya Baridi

$327 $327, kwa kila mgeni
vitafunio — kichocheo — chakula kikuu — kitindamlo Chakula cha Kula kwa Vidole — vipande 5 Mlango wa kuingilia Yai la asili lililochemshwa kwa upole, parsnip yenye malai na uyoga, jibini la Comté lililozeeka na mkate mkavu wa Kuku, mafuta ya hazelnut yaliyookwa Chombo Kapon ya shamba iliyookwa na mboga za mizizi za chestnuti zilizopakwa Jus iliyopunguzwa hadi vin jaune, puree nzuri ya rutabaga Kitindamlo Tofauti ya chokoleti na praline Chokoleti ya Creamy Grand Cru, praline ya almondi, aiskrimu ya maharagwe ya tonka, tuile ya kakao

Menyu ya Kifahari ya Majira ya Baridi

$397 $397, kwa kila mgeni
Vitafunio 6 Chakula kikuu 2 kitindamlo Chakula cha Kula kwa Vidole — vipande 6 Kuingia— Mimi Dunia Parfait ya yai ya asili, parsnip ya malai na truffle nyeusi, jibini la Comté lililozeeka, emalshani ya kuku na nyasi, mkate mkavu Mlango wa kuingia— II Sahani ya Nyama Nyama ya ndama ya Corrèze iliyokaangwa kwenye karanga na uyoga wa chini ya ardhi Jusi ya kahawa iliyokolea Mchuzi wa figili, parsnip iliyotiwa asali ya msituni Kitindamlo cha Chokoleti na Rasberi Duru ya chokoleti ya Grand Cru na moyo wa rasiberi, chembechembe za kakao, sorbeti ya rasiberi kali, pazia la chokoleti moto linalotumiwa mezani
Unaweza kutuma ujumbe kwa Guillaume Jamel ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.

Sifa nilizonazo

Mpishi
Uzoefu wa miaka 28
Valentin Nereaudau: mpishi binafsi na mshauri wa mapishi
Kidokezi cha kazi
Valentin Neraudeau: ushiriki katika msimu wa 4 wa mpishi bora
Elimu na mafunzo
Valentin Neraudeau: Mwanachama wa Chuo cha Mapishi cha Ufaransa, cheti cha kitaaluma cha mpishi
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni huko Arrondissement of Senlis, Arrondissement de Rambouillet, Arrondissement de Pontoise na Arrondissement de Mantes-la-Jolie. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 1 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$327 Kuanzia $327, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?

Menyu ya msimu: saini ya majira ya baridi, mpishi neraudeau

Valentin Neraudeau mwandishi wa "kutoka kwenye bustani ya mboga ya familia hadi kwenye meza za kipekee", akiwa amefanya kazi pamoja na Michel Guérard. Uundaji wa mapishi ya msimu unaoweza kubadilishwa kulingana na ladha na mizio yako.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Arrondissement of Senlis
Inatolewa katika nyumba yako
$327 Kuanzia $327, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo

Menyu ya Saini ya Majira ya Baridi

$327 $327, kwa kila mgeni
vitafunio — kichocheo — chakula kikuu — kitindamlo Chakula cha Kula kwa Vidole — vipande 5 Mlango wa kuingilia Yai la asili lililochemshwa kwa upole, parsnip yenye malai na uyoga, jibini la Comté lililozeeka na mkate mkavu wa Kuku, mafuta ya hazelnut yaliyookwa Chombo Kapon ya shamba iliyookwa na mboga za mizizi za chestnuti zilizopakwa Jus iliyopunguzwa hadi vin jaune, puree nzuri ya rutabaga Kitindamlo Tofauti ya chokoleti na praline Chokoleti ya Creamy Grand Cru, praline ya almondi, aiskrimu ya maharagwe ya tonka, tuile ya kakao

Menyu ya Kifahari ya Majira ya Baridi

$397 $397, kwa kila mgeni
Vitafunio 6 Chakula kikuu 2 kitindamlo Chakula cha Kula kwa Vidole — vipande 6 Kuingia— Mimi Dunia Parfait ya yai ya asili, parsnip ya malai na truffle nyeusi, jibini la Comté lililozeeka, emalshani ya kuku na nyasi, mkate mkavu Mlango wa kuingia— II Sahani ya Nyama Nyama ya ndama ya Corrèze iliyokaangwa kwenye karanga na uyoga wa chini ya ardhi Jusi ya kahawa iliyokolea Mchuzi wa figili, parsnip iliyotiwa asali ya msituni Kitindamlo cha Chokoleti na Rasberi Duru ya chokoleti ya Grand Cru na moyo wa rasiberi, chembechembe za kakao, sorbeti ya rasiberi kali, pazia la chokoleti moto linalotumiwa mezani
Unaweza kutuma ujumbe kwa Guillaume Jamel ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.

Sifa nilizonazo

Mpishi
Uzoefu wa miaka 28
Valentin Nereaudau: mpishi binafsi na mshauri wa mapishi
Kidokezi cha kazi
Valentin Neraudeau: ushiriki katika msimu wa 4 wa mpishi bora
Elimu na mafunzo
Valentin Neraudeau: Mwanachama wa Chuo cha Mapishi cha Ufaransa, cheti cha kitaaluma cha mpishi
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni huko Arrondissement of Senlis, Arrondissement de Rambouillet, Arrondissement de Pontoise na Arrondissement de Mantes-la-Jolie. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 1 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?