Menyu iliyoboreshwa ya kozi nne inayotoa usawa wa urembo na mvuto mpana. Anza na vyakula vya kichocheo na saladi safi, ikifuatiwa na vyakula vikuu kutoka kwenye filet mignon hadi risotto ya uyoga. Funga kwa vitindamlo vya sanaa kama vile keki ya chokoleti nyeusi au keki ya limau, iliyotengenezwa ili kufurahisha kila mtu.

Matukio ya kula chakula cha aina nne ambapo starehe hukutana na ubunifu. Ladha za kawaida zimeinuliwa kwa mbinu za kisasa — kuanzia mahindi matamu ya arancini na saladi ya pichi iliyochomwa hadi mbavu fupi iliyochomwa na kahawa na kitindamlo cha mille-feuille — zinazowapa wageni uvumbuzi ambao unasisimua na unaofikika.

Safari ya kozi nne inayosherehekea ladha zinazofahamika zilizoinuliwa kwa umaridadi wa kisasa. Kuanzia nyanya za urithi na mahindi ya hariri yaliyookwa hadi nyama ya nguruwe iliyochomwa kikamilifu na chokoleti ya mwisho, menyu hii inachanganya starehe na ustadi kwa ajili ya uzoefu wa kula wa kukumbukwa.

Mpishi Warren anawasilisha huduma halisi ya chakula cha mitaani cha Kimeksiko, iliyohamasishwa na miaka yake ya kuendesha shamba la mizabibu nchini Meksiko. Wageni hufurahia ladha nzuri na vitafunio kama vile vikombe vya elote na tacos za quesabirria, ikifuatiwa na kituo cha taco kilicho na carne asada, al pastor, samaki wa Baja na tacos za vegan nopal. Vyakula vya kawaida, mapambo safi na churros na tres leches tamu

Menyu iliyopangwa kikamilifu ya aina nne ambapo kila mgeni anafurahia safari ile ile. Ladha nzuri, za kisasa na mbinu zilizoboreshwa zinaangazia usawa na uvumbuzi — kuanzia tikiti iliyo na shiso hadi supu ya kitunguu iliyochomwa, kalifawa iliyochomwa na chokoleti ya Valrhona.

Menyu ya Wren Circle ni uzoefu wa kifahari wa kozi nne unaoangazia viambato vya msimu na usawa uliosafishwa. Ina polenta amuse-bouche, heirloom beet carpaccio, seared diver scallop na mahindi matamu yaliyopondwa, petite filet mignon na viazi vya truffle vilivyopondwa na chokoleti nyeusi ya torte na espresso crème anglaise — mchanganyiko wa ladha kuanzia mwanzo hadi mwisho.