Chakula cha kufari cha Mashariki ya Kati kilichoandaliwa na Mpishi Sid
Pata punguzo la £100 unapotumia zaidi ya £150: TASTE100
Mimi ni mpishi wa Mashariki ya Kati mwenye uzoefu wa kimataifa wa kupika na mafunzo katika majiko ya wasomi.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini London
Inatolewa katika nyumba yako
Menyu ya Ziara ya Uajemi
$68Â $68, kwa kila mgeni
Mlo huu unaonyesha uteuzi wa vyakula vya Mashariki ya Kati. Vyakula vya kuanza ni pamoja na salmoni na kebabu ya vitunguu na mchuzi wa safroni na champagne, na kamba kubwa na avocado kuku sabzi na feta iliyopigwa. Chakula kikuu kinajumuisha nyama ya kondoo ya Kiirani iliyotiwa viungo na matunda makavu na pistachio na besi ya baharini iliyochanganywa na vitunguu na nyanya za cheri. Kwa chakula kitamu cha mwisho, machaguo ya kitindamlo ni fondant ya chokoleti na pistachio na aiskrimu ya tende na rasiberi na mahalabia ya maji ya waridi.
Menyu ya Kiarabu
$81Â $81, kwa kila mgeni
Menyu hii ya Mashariki ya Kati inachanganya ladha za jadi na za kisasa. Chagua kutoka kwenye vyakula vya kwanza kama vile baba ganoush ya moshi na mkate wa joto, hummus ya uyoga iliyofunikwa na kuku wa shawarma na saladi ya asparagus iliyochomwa na burrata ya malai. Vyakula vikuu vinaweza kujumuisha bega la kondoo lililopikwa polepole, salmoni iliyookwa na salsa ya machungwa, tambi ya tagliatelle na kamba na kadhalika. Keki ya chokoleti isiyo na unga, baklava na maji ya waridi na asali ya Kigiriki na panna cotta ya vanila ni miongoni mwa machaguo ya kitindamlo.
Unaweza kutuma ujumbe kwa Sid Ahmed ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 20
Nilihamia London ili kufuata ndoto zangu na nikabuni mtindo wangu katika Langan's Brasserie.
Kidokezi cha kazi
Nimepata fursa ya kupika chakula kwa ajili ya wanariadha bingwa na nyota wa kimataifa wa muziki.
Elimu na mafunzo
Nilipata shahada yangu ya kwanza huko Hamamet, mji wa pwani nchini Tunisia.
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria, hadi jumla ya wageni 10.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$68Â Kuanzia $68, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?



