Chakula cha jioni cha faragha cha msimu kilichoandaliwa na Mpishi Kenny
Nina ladha kutokana na kufanya kazi nchini Ureno, kusoma jijini Paris na London na mizizi yangu ya kikabila kama Mmarekani mwenye asili ya Kichina na Kitaiani. Hebu tuandae menyu mahususi kwa ajili ya tukio lako :)
@sidequestkenny kwenye IG!
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini San Diego
Inatolewa katika nyumba yako
Chakula cha Jioni cha Faragha Kilichobinafsishwa
$105Â $105, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Ninaunda menyu mahususi kulingana na mapendeleo ya wageni na vizuizi vya lishe. Baadhi ya vipendwa vyangu vya awali vya wageni ni pamoja na:
- Hamachi crudo, charred red plum, lacto-fermented tomato ponzu, dianthus flowers, dill, olive oil
- Burrata saladi, fennel, snap peas, chives, preserved lemon vinaigrette, toasted furikake
- Salmoni steak, mosaic leek, creamy shallot leek sauce, baby heirloom tomato
- Kidakuzi cheusi cha sesame tahini, keki ya mchele ya injeolmi, aiskrimu ya maharagwe ya vanilla, poda ya sesame
Menyu ya Kisasa ya Asia
$110Â $110, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Mapishi yaliyohamasishwa na Asia kuanzia Nyama ya Ng'ombe iliyochomwa na mchuzi wa Miso Peppercorn hadi Salmoni iliyochomwa na Sichuan Beurre Blanc. Menyu hii itajumuisha aina 3 za chakula ikiwemo kichocheo 1/kiambatisho, chakula 1 na kitindamlo 1. Tuma ujumbe kwa maelezo zaidi na maombi yoyote maalumu :)
Menyu ya Kisasa ya Kifaransa
$120Â $120, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Mapishi ya Kifaransa yaliyoinuliwa na ladha zilizohamasishwa ulimwenguni kutoka kwa wakati wangu wa kufanya kazi nje ya nchi. Vyakula maarufu ni pamoja na keki za kaa na mchuzi wa miso remoulade na kifua cha bata kilichokaangwa na mchuzi wa bordelaise.
Menyu hii itajumuisha aina 3 za chakula ikiwemo kichocheo 1/kiambatisho, chakula 1 na kitindamlo 1. Nitumie ujumbe wa faragha kwa maelezo zaidi na maombi yoyote maalumu :)
Menyu ya Kisasa ya Kiitaliano
$120Â $120, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Mapishi yaliyohamasishwa na Kiitaliano kutoka kwenye Saladi ya Buratta & Pistou, Risotto ya Uyoga ya Osso Bucco na Tiramisu. Menyu hii itajumuisha aina 3 za chakula ikiwemo kichocheo 1/kiambatisho, chakula 1 na kitindamlo 1. Tuma ujumbe kwa maelezo zaidi na maombi yoyote maalumu :)
Menyu ya Kisasa ya Nyama ya Ng'ombe
$125Â $125, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Nyama ya kukaangwa iliyoboreshwa kabisa. Vyakula maarufu ni pamoja na nyama ya kando iliyochomwa na chimichurri ya Thai, nyama ya kando ya ng'ombe na nyama ya ng'ombe iliyochomwa na nyama ya ubavu iliyochomwa na umami.
Menyu hii itajumuisha aina 3 za chakula ikiwemo kichocheo 1/kiambatisho, chakula 1 na kitindamlo 1. Nitumie ujumbe wa faragha kwa maelezo zaidi na maombi yoyote maalumu :)
Unaweza kutuma ujumbe kwa Kenneth ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 5
Mimi ni Mpishi Binafsi huko San Diego -- nimefundishwa kutoka Babel Restaurante huko Porto, Ureno.
Kidokezi cha kazi
Ninawasaidia wapishi katika shughuli za Utafiti na Maendeleo na matukio ya upishi. Angalia zaidi kwenye IG yangu @sidequestkenny
Elimu na mafunzo
Mimi ni mpishi aliyejifunza mwenyewe ninayefuatilia tasnia ya chakula pamoja na kazi yangu ya wakati wote.
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria, hadi jumla ya wageni 40.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$105Â Kuanzia $105, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?






