Paella na Tapas na Mpishi Priscilla
Ninajishughulisha na paella halisi na tapas kwa ajili ya mikusanyiko ya kukumbukwa!
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini New York
Inatolewa katika nyumba yako
Vipini
1. Patatas Bravas - Viazi vya kukaanga vinatumiwa na mchuzi wa nyanya wenye viungo au aioli.
2. Gambas al Ajillo - Uduvi uliopikwa katika mafuta ya zeituni na vitunguu saumu na pilipili.
3. Tortilla Española - Omelet ya jadi ya Kihispania iliyotengenezwa kwa mayai, viazi, na wakati mwingine vitunguu.
4. Bodi ya Jamón Ibérico - Ham iliyoponywa, crostini yenye joto ilikuwa imekatwa kidogo na jibini ya manchego.
5. Pulpo a la Gallega - Octopus iliyopambwa na kupikwa na mafuta ya zeituni, paprika, na chumvi ya baharini, mara nyingi hutumiwa na mkusanyiko wa nyanya na viazi.
$25 $25, kwa kila mgeni
Vitafunio
1. Pan con Tomate - Kuumwa rahisi lakini kwa ladha iliyotengenezwa kwa mkate wa kuokwa ulio na nyanya zilizoiva, vitunguu saumu, mafuta ya zeituni, na kunyunyiza chumvi. Ni chakula cha kawaida cha Kikatalani.
2. Risasi za Gaspacho - Supu baridi ya kuburudisha iliyotengenezwa kwa nyanya zilizochanganywa, matango, pilipili za kengele, vitunguu saumu, na mafuta ya zeituni, yanayotumiwa katika glasi ndogo.
3. Anchoas en Salazón- Anchovies za chumvi zinazotumiwa kwenye kipande kidogo cha mkate au kwa mtiririko wa mafuta ya zeituni na limau, ikitoa ladha nzuri na nzuri ya bahari.
$40 $40, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $89 ili kuweka nafasi
Paella ya Mtindo wa Familia
1. Paella Valenciana - Toleo la jadi lililotengenezwa kwa mchele, sungura, kuku, maharagwe ya kijani kibichi, nyanya, na safroni, jamon.
2. Paella de Mariscos - Tofauti ya vyakula vya baharini iliyo na mchanganyiko wa vyakula safi vya baharini kama vile uduvi, misuli, klamu, na samaki, mara nyingi hupikwa kwa mchuzi wa vyakula vya baharini na kuokwa na mimea.
3. Paella Negra - Imetengenezwa kwa wino wa squid, na kuipa mchele rangi nyeusi ya kipekee. squid, cuttlefish, na wakati mwingine vyakula vingine vya baharini, Asparagus, kuboresha ladha ya sahani kwa maelezo matajiri, ya briny.
$45 $45, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $150 ili kuweka nafasi
Unaweza kutuma ujumbe kwa Priscilla ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria, hadi jumla ya wageni 20.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 1 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$25 Kuanzia $25, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?




