Ladha za Kifaransa zilizoinuliwa na Florence

Nikiwa nimefundishwa katika shule maarufu ya upishi ya Paris Ferrandi, ninaleta mbinu za upishi zilizosafishwa kwenye meza za Marekani.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Raleigh
Inatolewa katika nyumba yako

Chakula cha starehe cha Ufaransa

$120 $120, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Menyu hii yenye utajiri na ladha ya kozi 3 inaonyesha vyakula vya kawaida vya Kifaransa. Anza na kamba ya kuku ya jibini, inayotumiwa pamoja na gratin ya viazi yenye malai na maharagwe ya kijani ya Kifaransa yenye harufu nzuri. Kamilisha na tarte maridadi ya tufaha Tatin iliyojaa caramel iliyotengenezwa nyumbani.

Soiree ya upishi ya kozi 4

$140 $140, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Jifurahishe na menyu ya kozi nyingi iliyotengenezwa kwa uangalifu iliyoandaliwa na kuhudumiwa nyumbani. Anza na soufflé ya jibini ya kawaida ya Kifaransa, ikifuatiwa na nyama ya ng 'ombe iliyo na pilipili ya kijani na mchuzi wa mvinyo, inayotumiwa na duxelles za uyoga na viazi vya truffle. Maliza kwa maelezo matamu na crème brûlée iliyoingizwa na cardamom.

Vyakula vitamu vya pescatarian

$140 $140, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Menyu hii ya mtindo wa bistro ya Paris inatoa ladha mbalimbali za pwani katika kozi 4 zilizopangwa. Furahia ladha za bahari na tuna crudo ya kuanza, ikifuatiwa na halibut iliyochongwa na parsnip na purée ya nazi, ikifuatana na saladi ya kijani kibichi. Furahia keki ya almond ya zamani kwa ajili ya kitindamlo.
Unaweza kutuma ujumbe kwa Florence ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.

Sifa nilizonazo

Mpishi
Uzoefu wa miaka 10
Nimekuwa mpishi binafsi kwa miaka 15 iliyopita nikifanya kazi zaidi kwenye chakula cha jioni cha kujitegemea
Elimu na mafunzo
Nimepata mafunzo nchini Ufaransa katika Ferrandi, Ufaransa shule ya upishi ya kifahari zaidi
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni huko Raleigh, Research Triangle Park, Cary na Chapel Hill. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria, hadi jumla ya wageni 10.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$140 Kuanzia $140, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Kughairi bila malipo

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?

Ladha za Kifaransa zilizoinuliwa na Florence

Nikiwa nimefundishwa katika shule maarufu ya upishi ya Paris Ferrandi, ninaleta mbinu za upishi zilizosafishwa kwenye meza za Marekani.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Raleigh
Inatolewa katika nyumba yako
$140 Kuanzia $140, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Kughairi bila malipo

Chakula cha starehe cha Ufaransa

$120 $120, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Menyu hii yenye utajiri na ladha ya kozi 3 inaonyesha vyakula vya kawaida vya Kifaransa. Anza na kamba ya kuku ya jibini, inayotumiwa pamoja na gratin ya viazi yenye malai na maharagwe ya kijani ya Kifaransa yenye harufu nzuri. Kamilisha na tarte maridadi ya tufaha Tatin iliyojaa caramel iliyotengenezwa nyumbani.

Soiree ya upishi ya kozi 4

$140 $140, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Jifurahishe na menyu ya kozi nyingi iliyotengenezwa kwa uangalifu iliyoandaliwa na kuhudumiwa nyumbani. Anza na soufflé ya jibini ya kawaida ya Kifaransa, ikifuatiwa na nyama ya ng 'ombe iliyo na pilipili ya kijani na mchuzi wa mvinyo, inayotumiwa na duxelles za uyoga na viazi vya truffle. Maliza kwa maelezo matamu na crème brûlée iliyoingizwa na cardamom.

Vyakula vitamu vya pescatarian

$140 $140, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Menyu hii ya mtindo wa bistro ya Paris inatoa ladha mbalimbali za pwani katika kozi 4 zilizopangwa. Furahia ladha za bahari na tuna crudo ya kuanza, ikifuatiwa na halibut iliyochongwa na parsnip na purée ya nazi, ikifuatana na saladi ya kijani kibichi. Furahia keki ya almond ya zamani kwa ajili ya kitindamlo.
Unaweza kutuma ujumbe kwa Florence ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.

Sifa nilizonazo

Mpishi
Uzoefu wa miaka 10
Nimekuwa mpishi binafsi kwa miaka 15 iliyopita nikifanya kazi zaidi kwenye chakula cha jioni cha kujitegemea
Elimu na mafunzo
Nimepata mafunzo nchini Ufaransa katika Ferrandi, Ufaransa shule ya upishi ya kifahari zaidi
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni huko Raleigh, Research Triangle Park, Cary na Chapel Hill. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria, hadi jumla ya wageni 10.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?