Mapishi ya Christian Martin
Kuanzia risoti za kifahari hadi makazi binafsi, safari yangu ya upishi inajumuisha mabara, ikichanganya utamaduni na ladha za kimataifa na mbinu iliyoboreshwa inayotokana na miaka ya kusafiri.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Miami
Inatolewa katika nyumba yako
Tukio la Kokteli ya Dinatoire
Jioni iliyoboreshwa ya vitafunio maridadi na kuchangamana bila juhudi. Furahia uteuzi wa canape tamu na tamu, kisasa na kitamu.
$80 $80, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $800 ili kuweka nafasi
Tapas na Ladha
Jioni yenye uchangamfu iliyohamasishwa na utamaduni tajiri wa tapas wa Uhispania. Furahia aina mbalimbali za vyakula vidogo, vyenye ladha vilivyobuniwa kwa ajili ya kushiriki, vya kawaida, vyenye uchangamfu na vilivyojaa sifa ya uthubutu ya Mediterania.
$120 $120, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $720 ili kuweka nafasi
Ladha ya Marekani yenye mchanganyiko
Anza na saladi ya Kaisari yenye ladha kali iliyo na saladi ya kito, jibini ya bluu, kranberi, yai, beikoni na saladi ya Kaisari ya machungwa. Fuata kwa nyama ya ng'ombe iliyochomwa kikamilifu, ikimalizwa na mchuzi wa beri nyeusi. Malizia kwa ladha nzuri kwa kutumia tart ya limau iliyotiwa juu na beri za Grand Marnier.
$160 $160, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $640 ili kuweka nafasi
Urembo wa Asubuhi
Uteuzi huu wa vitu vya chakula cha asubuhi—vitafunio vya asubuhi, mayai yaliyotiwa viungo, matunda safi yaliyokatwa, parfait ya stroberi na saladi ya sukuma wiki na saladi ya jalapeño—umewekwa tayari mezani, ukifuatiwa na chakula kikuu cha chaguo lako kilichopikwa hivi karibuni ili kuagizwa jikoni.
$210 $210, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $840 ili kuweka nafasi
Unaweza kutuma ujumbe kwa Christian ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 30
Nimekuwa Mpishi Mkuu wa Kanda wa Club Med nchini Marekani kwa miaka 8, Eneo la Amerika Kaskazini
Kidokezi cha kazi
Mimi ni mwanachama wa Academie Culinaire de France.
Elimu na mafunzo
Nina shahada ya ushirika ya upishi kutoka Ufaransa na vyeti vya mafunzo kutoka shule ya Bocuse.
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$160 Kuanzia $160, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $640 ili kuweka nafasi
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?





