Sanaa ya Sushi - Omakase, Temaki, Nigiri, Maki

Zaidi ya miaka 15 ya uzoefu wa upishi—utamaduni unakutana na silika na kila kipande cha chakula kina hadithi isiyojulikana.

Imetafsiriwa kiotomatiki

Mpishi jijini Atlanta

Inatolewa katika nyumba yako

Kisanduku cha Teriyaki Bento

$33 $33, kwa kila mgeni

Kima cha chini cha $200 ili kuweka nafasi

Furahia kisanduku cha bento kilichotengenezwa vizuri kilicho na samaki wa teriyaki, kuku au nyama ya ng'ombe, mchele wa mvuke, mboga za msimu na kabichi kali na mkate wa sushi wa vipande 4. Imepimwa, ni safi na imetayarishwa na mpishi, inafaa kwa chakula cha mchana chenye lishe au chakula cha jioni cha kifahari.

Sushi Bento

$52 $52, kwa kila mgeni

Kima cha chini cha $400 ili kuweka nafasi

Bento ya sushi iliyotengenezwa na mpishi na chaguo lako la rola ya kawaida au maalum, nigiri 6, edamame, kabichi au saladi ya tango na kitamu. Machaguo ya mboga yanapatikana. Safi, yenye uwiano na yamewasilishwa vizuri kwa ajili ya huduma ya kula iliyoboreshwa. Tayari, imefikishwa mlangoni pako.

Sherehe ya Temaki

$120 $120, kwa kila mgeni

Kima cha chini cha $400 ili kuweka nafasi

Andaa sherehe ya temaki (mkunjo wa mkono) inayoongozwa na mpishi ambapo wageni wanaweza kuunda sushi yao wenyewe au kufurahia mikunjo iliyotengenezwa na mpishi. Ina samaki wa hali ya juu, mboga za msimu, viongezeo vilivyopangwa na machaguo ya mboga. Maingiliano, furaha na kukumbukwa

Kata na Utengeneze: Tukio la Sushi

$160 $160, kwa kila mgeni

Kima cha chini cha $400 ili kuweka nafasi

Jifunze kukata salmoni nzima kwa usahihi, kisha ugeuze kila kipande kuwa nigiri, sashimi, maki, uramaki na temaki. Somo la vitendo katika mbinu, heshima kwa kiungo na ufundi kamili wa sushi. Inaongozwa, inavutia na haikusahauliki.

Kozi Kuu ya Maingiliano ya Sushi

$220 $220, kwa kila mgeni

Kima cha chini cha $1,000 ili kuweka nafasi

Jifunze sanaa ya sushi katika somo hili linaloongozwa na mpishi. Wageni hutengeneza mchele, maki ya kukunja, uramaki na temaki kwa kutumia viambato vya hali ya juu na mbinu inayoongozwa. Tukio lililoboreshwa, la maingiliano ambalo linachanganya ufundi, muunganisho na furaha ya upishi.

Omakase: Wimbo wa Upanga

$250 $250, kwa kila mgeni

Kima cha chini cha $1,000 ili kuweka nafasi

Omakase: Wimbo wa Blade Kuonja kozi nyingi ambapo kisu kinakuwa msimuliaji wa hadithi. Kila kata, kila sahani ikiongozwa na silika, si maandishi. Msimu, hisia, na kutungwa kwa wakati halisi. Hakuna menyu. Onyesho tulivu tu lenye ladha na umbo.

Unaweza kutuma ujumbe kwa Miguel ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.

Imepewa ukadiriaji wa nyota 3.67 kati ya 5 kutoka kwenye tathmini 3

Inaonyesha vitu 0 kati ya 0

, Wiki 2 zilizopita

Mnunuzi jihadhari. Nilinunua kifurushi na mpishi aliamua bila kuwasiliana kubadilisha huduma akisema kwamba hakukuwa na watu wa kutosha. Niliomba kubadilisha huduma, kuongeza mtu na hatimaye ilibidi nighairi kwani alinunua na inaonekana alinilipa kwa ajili ya Snapper (ambayo nilisema siipendi na nisingekula wakati Salmoni aliahidiwa waziwazi katika maelezo. Usimwamini mjanja huyu mpotovu.

Daniel

Milton, Georgia

, Septemba 2025

Miguel kwa kweli alifanya sherehe yetu ya ushiriki kuwa nzuri na vyakula vilivyofikiriwa vizuri vilivyowasilishwa vizuri na vitamu sana. Zimepita siku kadhaa na wageni bado wanaendelea kuhusu jinsi wagyu na sushi walivyokuwa wazuri! Asante kwa kufanya jioni ya kushangaza iwe maalumu kwa mchumba wangu. Miguel ni mpishi stadi ambaye alijiendesha mwenyewe na wafanyakazi wake kitaalamu. Pendekeza sana kwa wengine.

Darryl

Atlanta, Georgia

, Juni 2025

Nyota 5 — Tukio la Ajabu Kabisa! Siwezi kumpendekeza Miguel vya kutosha! Sushi aliyoandaa ilikuwa bora zaidi niliyopata. Kaa mwenye viungo juu yake alikuwa wa kipekee na nilimthamini sana akivuta sigara ya nigiri, kama mguso wa kipekee na wa hali ya juu. Miguel alikuwa mkarimu sana linapokuja suala la kufanya nigiri iwe mahususi kulingana na mapendeleo yetu na aliwasiliana kwa uwazi na mara kwa mara tangu mwanzo hadi mwisho. Zaidi ya hayo, alikuwa mwenye urafiki sana na alifanya tukio zima liwe la kibinafsi na la kufurahisha. Bila shaka nitamwekea nafasi tena kwa ajili ya siku ya kuzaliwa au tukio jingine maalumu. Asante, Miguel, kwa jioni tamu na ya kukumbukwa!

Breanna

Atlanta, Georgia

Sifa nilizonazo

Mpishi

Uzoefu wa miaka 15

Mwanzilishi / Mpishi mkuu, Himiko Sushi & Steakhouse, Agave Grill na Bambu Sushi & Ramen.

Kidokezi cha kazi

Alipika kwa ajili ya Wakurugenzi Watendaji wa Fortune 500 na watu mashuhuri, Tamasha la Filamu la Sundance.

Elimu na mafunzo

Sanaa ya Mapishi- Shule ya Sanaa ya Mapishi ya Auguste Escoffier.

Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.

$33 Kuanzia $33, kwa kila mgeni

Kima cha chini cha $200 ili kuweka nafasi

Kughairi bila malipo

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi

Je, unaona tatizo?