Menyu za kuonja mchanganyiko na Colter
Nilifanya kazi katika mikahawa iliyoshinda tuzo kabla ya kufungua yangu mwenyewe, nikilenga nauli ya mchanganyiko.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Austin
Inatolewa katika nyumba yako
Sampuli ya taco
$50Â $50, kwa kila mgeni
Furahia sahani ya taco iliyoandaliwa na mpishi iliyo na taco 3 kwenye tortilla za masa za mirathi. Utapata machaguo 2 ya nyama, kama vile bata au brisket ya kuvuta sigara na chaguo la mboga kama vile uyoga wa oyster na chimichurri.
Mafunzo ya 3 ya Austin
$100Â $100, kwa kila mgeni
Menyu ya kozi 3 iliyopangwa ambayo inasisitiza msimu wa Texas ya Kati na mandhari ya mapishi ya eneo la Austin, ikiwa na baadhi ya vyakula vyangu vya saini kama vile samaki wa sablefish au kifua cha bata kilichochongwa.
Kuonja Texas ya Kati
$150Â $150, kwa kila mgeni
Fanya chakula chako cha kozi 4 kiwe mahususi. Menyu hii ina baadhi ya vyakula vyangu vya kawaida vya mchanganyiko, kama vile ramen risotto inayotumiwa na tumbo la kabu-braised pork au tortellini yangu ya mchungaji pamoja na mole na epazote.
Unaweza kutuma ujumbe kwa Colter ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 10
Nimefanya kazi katika migahawa maarufu ya Portland Canard, Le Pigeon na Proud Mary.
Kufundishwa na mshindi wa James Beard
Nilifanya kazi chini ya Gabriel Rucker, mpokeaji wa tuzo ya James Beard mara 2 huko Le Pigeon.
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni huko Austin, Johnson City, Smithville na Granite Shoals. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria, hadi jumla ya wageni 10.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 1 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$50Â Kuanzia $50, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?




