Wapishi huko Manor

Tukio la Cedric Frazier

Mediterania, Meksiko na kadhalika na Collin

Uzoefu wa miaka 15 Kuanzia chakula cha kawaida hadi chakula kizuri na BBQ hadi maduka ya mikate, nimefanya kazi katika eneo lote la Austin. Niliboresha ujuzi wangu kupitia mafunzo ya upishi wa kitaalamu. Baada ya kuanza kama mpishi wa maandalizi nikiwa na umri wa miaka 15, nilipata uzoefu wa upishi na nikawa mpishi mkuu.

Ladha za Mediteranea na Rafa

Uzoefu wa miaka 25 katika kazi yangu yote nimeleta shauku, desturi na ubunifu kwenye chakula changu. Nilichukua mafunzo ya sanaa ya upishi ili kuboresha ujuzi niliojifunza katika jiko la familia. Vyakula vyangu vimehamasishwa na ushawishi wa kuchanganya kutoka Uhispania, Italia na China.

Chakula cha jioni cha Arturo

Uzoefu wa miaka 16 mimi ni mpishi mtaalamu wa kuleta usahihi wa chakula kizuri kwenye jiko la nyumbani. Nilisoma huko Le Cordon Bleu Paris katika vyakula na pâtisserie na nikapata Le Grand Diplôme. Nilishauriwa na Mpishi Viet Pham, nikiboresha ujuzi wangu wa upishi na usahihi.

Shamba la ngazi inayofuata hadi mezani na Courtney

Uzoefu wa miaka 5 nimesimamia mikahawa, menyu zilizotengenezwa na kuongoza mafunzo ya kampuni. Nimefundishwa katika ukarimu wa mapishi, maendeleo ya menyu na mapishi yanayolenga lishe. Niliwasaidia wateja kupona kupitia chakula na kupata utambuzi wa elimu ya upishi ya msimu.

Mabuhay, Austin! Pamoja na Mpishi Dan

Uzoefu wa miaka 14 nilifanya kazi kwenye vitabu vya mapishi vya YouTuber Joshua Weissman. Nilijifunza katika The Broadmoor Hotel na Resort jijini Colorado Springs nilishinda Adobo Throwdown jijini San Antonio, Texas.