Kuandaa chakula huko Los Angeles

Ladha za California na Chef Cappi

Uzoefu wa miaka 12 mimi ni mpishi mkuu aliyeshinda tuzo na kukuletea milo mipya yenye ushawishi anuwai wa upishi. Nilipata mafunzo katika Klabu ya Bel-Air Bay na nikapata shahada ya upishi kutoka LBCC. Nilipewa Cheti cha Ubora mwaka 2024 na huduma rasmi ya NFL Super Bowl 2022

Matukio ya Mapishi Kamili ukiwa na Daneen

Mojawapo ya vyanzo vyangu vikubwa vya fahari ni fursa ambayo nimepata kusafiri ulimwenguni huku nikifanya kile ninachokipenda. Kwa miaka mingi, nimefanya kazi kama mpishi mkuu na mtaalamu wa ustawi katika nchi mbalimbali, kupika katika nyumba, katika mapumziko ya ustawi, kwa ajili ya sherehe na kwa ajili ya hafla za faragha. Kuweza kuchanganya upendo wangu wa kusafiri na afya na utaalamu wangu wa upishi hakujapanua tu upeo wangu wa upishi lakini pia kumeimarisha mtazamo wangu kamili wa chakula, lishe, na ustawi.

Vyakula safi na vyenye ladha nzuri na Kristen

Uzoefu wa miaka 3 nimefanya kazi pamoja na wapishi wenye vipaji na kwa sasa ni mwalimu wa mpishi. Nilisoma upishi, mapishi na lishe katika shule ya Violet Bistro na Mapishi. Nimeheshimu ujuzi wangu wa kufanya kazi pamoja na wapishi kutoka ulimwenguni kote.

Bodi za Charcuterie na Daniel

Uzoefu wa miaka 4 nimeandaa kwa ajili ya chapa maarufu, kuandaa matoleo kulingana na ladha na mada zake za kipekee. Nina historia katika masomo ya biashara. Nilipokea Tuzo ya Ukuaji wa Mraba 50 kwa ajili ya upanuzi wangu na kujizatiti kupata upishi.

Taste of New Orleans by chef Lamor’

Mimi ni Lamor, mpishi mkuu aliyezaliwa na kulelewa huko New Orleans na ninaishi California tangu mwaka 2020. Chakula changu, kama mimi, hakiwezi kusahaulika-inaonekana kuwa kitamu, kinanuka ajabu, na kitazungumzwa kwa miaka ijayo! Nilifundishwa katika vyakula vya Creole, Cajun, Marekani na Kifaransa vya mji wangu, niliheshimu ujuzi wangu na ujasiri katika shule ya upishi. Nilianza upishi mwaka 2014 na nimekuwa nikiendesha biashara yangu mwenyewe tangu mwaka 2020. Ninafurahi kushiriki shauku na ladha zangu na wewe.

Upishi wa Hawaii unaotokana na Paradiso na Kai

Uzoefu wa miaka 15 nimefanya kazi na wapishi mashuhuri kote Kusini mwa California. Nilikamilisha mpango maarufu duniani wa sanaa ya upishi ya Le Cordon Bleu. Nimeandaa Harley Davidson, Disney, Black & Decker, Pepsi, seti za filamu na harusi.