Wapishi huko Antelope

Mpishi jijini Sacramento

Vyakula vya msimu kutoka shambani hadi mezani vya Ryan

Nilikuwa mpishi mgeni katika Tamasha la Farm to Fork na kubuni ladha safi, za eneo husika.

Mpishi jijini Sacramento

Mapishi ya Kimataifa ya Gerald

Nimepika katika baadhi ya mikahawa maarufu ya Sacramento. Kuanzia kwenye mikahawa ya haraka hadi kwenye mikahawa ya kifahari. Lucca, Roxy, Shady Lady, David Berkley's, Bridges on the River, Soga's, Buonarroti Ristorante

Mpishi jijini Other (Domestic)

Kuunda matukio kupitia chakula

Ninatoa huduma ya kula chakula cha kukumbukwa, nyumbani nikizingatia viambato vya msimu na mbinu za kawaida.

Mpishi jijini Sacramento

Chakula cha Kiwango cha Juu cha Mimea kutoka kwa Mpishi Nina

Niliandaa menyu ya kwanza ya mimea katika historia ya Chakula cha Jioni cha Jimbo la White House. Mimi ni mpishi aliyeshinda tuzo ninayetengeneza mapishi ya hali ya juu, yanayotokana na mimea kwa ajili ya hafla, chapa na matukio ya mapishi ya kukumbukwa.

Mpishi jijini Sacramento

Kusikiliza bidhaa, kwa msimu

Siri yangu jikoni ni kusikiliza. Kusikiliza bidhaa, msimu na mdundo wa jikoni. Ubora wa kweli hutokana na umakini, nidhamu na unyenyekevu.

Mpishi jijini Sacramento

Mpishi Perry huandaa milo yenye ladha kwa kila mtu

Nina uzoefu wa kufanya mlo maalum ili kufanya ladha ya chakula kiwe tamu