* Keki ndogo za kaa na remoulade * Vipande vya nyama vya Caprese vyenye mchanganyiko wa siki ya balsamiki * Crostini ya feta iliyopigwa na asali moto * Tene zilizofungwa na beikoni na kujazwa na jibini ya mbuzi * Vipande vya tuna tartare na tango * Arancini ya parmesan ya trufeli * Crostini ya nyama ya ng'ombe ya tenderloin na malai ya horseradish * Blinis za salmoni iliyotiwa moshi na dili crème fraîche

Furahia tukio la kula chakula kilichopangiliwa cha kozi 3 kutoka Foster's Finest Foods — likiwa na kinywaji cha kufungua mlo kilichoandaliwa kwa umakini, mlo mkuu uliotayarishwa na mpishi mkuu na kitindamlo kilichotayarishwa kwa mikono kilichoundwa ili kuleta ukarimu wa hali ya juu moja kwa moja kwenye meza yako. Inafaa kabisa kwa chakula cha jioni cha faragha, sherehe, ukaribishaji wa kampuni na mikusanyiko ya faragha, kila menyu inachanganya ladha zilizoboreshwa na huduma ya uchangamfu na ya kukumbukwa. Mvinyo wa hiari unaoambatana na chakula unapatikana ili kukamilisha kila mlo na kuboresha uzoefu wa jumla.

Kila menyu ya kuonja ninayounda ni kielelezo cha safari yangu kama mpishi—kuanzia kujifunza mapishi ya familia nikiwa na mama yangu hadi kupata mafunzo katika majiko ya kitaalamu chini ya wapishi wenye vipaji. Kila mlo umebuniwa kwa umakini ili kusimulia hadithi, ukichanganya mbinu za upishi zilizoboreshwa na ladha na tamaduni ambazo zimenipa msukumo katika kazi yangu yote. Tukio hili ni zaidi ya mlo; ni mfululizo uliopangwa wa viambato vya msimu, uwasilishaji wa ubunifu na ladha zilizowekwa sawasawa kwa uangalifu.