Ladha za msimu na vitafunio vitamu kutoka Siena
Nilitumia miaka 3 nikipika katika State Bird Provisions na The Progress na nilipata mafunzo katika San Francisco Cooking School.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Pittsburg
Inatolewa katika nyumba yako
Sahani Ndogo na Vitafunio Vinavyopitishwa
Furahia uteuzi wa vitafunio vya msimu vinavyoangazia ladha safi, wazalishaji wa eneo husika na uwasilishaji wa kuvutia. Baadhi ya menyu za zamani zimejumuisha: jibini la mbuzi, tosti ya bitruti na mayai ya trout, mchuzi wa green goddess na mboga za majira na skewer za kuku zilizowekwa kwenye harissa na chimichurri.
$75Â $75, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Sherehe ya Chakula cha Jioni Iliyopangwa na Kuunganishwa
Furahia menyu iliyopangwa na mpishi aliyepata mafunzo ya Michelin ukiwa umepumzika nyumbani kwako. Tutashirikiana kwenye menyu ya aina ya familia yenye vyakula 5, ambayo inazingatia vyakula vya msimu, ladha thabiti na uwasilishaji wa ubunifu. Menyu za zamani zimejumuisha: kabichi iliyochomwa na yuzu kosho beurre monte, bok choy na saladi ya shungiku pamoja na pea ya Asia na tangawizi, hanger steak iliyochomwa na aji amarillo na matunda ya passiflora na aiskrimu ya brownie na raspberi.
$175Â $175, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $800 ili kuweka nafasi
Maandalizi ya Mlo wa Wiki
Hii inajumuisha ushauri kuhusu menyu, ununuzi, upishi nyumbani na jiko lililosafishwa kikamilifu. Vyakula vimeandaliwa kwa ajili ya kupashwa joto upya kwa njia bora zaidi au kama "vipengele" vya kuunganisha katika wiki yako yote. ***Tafadhali kumbuka, mbogamboga hutozwa kama gharama tofauti, bei hii inajumuisha tu ununuzi, mapishi, ufungaji na usafi.***
$650Â $650, kwa kila kikundi
Unaweza kutuma ujumbe kwa Siena ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 4
Nilikuwa Mchinjaji Mkuu wa State Bird Provisions, The Progress na The Anchovy Bar.
Elimu na mafunzo
Sanaa ya Mapishi, Shule ya Mapishi ya San Francisco - 2021
Shahada ya Sanaa (BA), Chuo Kikuu cha Michigan - 2014
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Unaweza pia kuja kwangu:
San Francisco, California, 94115
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 1 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$75Â Kuanzia $75, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $500 ili kuweka nafasi
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?




