Mpishi Binafsi Roman

Mapishi ya Baja California, upishi wa hafla, chakula cha jioni cha faragha, ushauri wa menyu.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini San Diego
Inatolewa katika nyumba yako

Kugundua Mambo Muhimu

Gundua vitu muhimu ukiwa na chaguo la kitafunio kimoja kinachojumuisha Antojitos za Meksiko, Malfattis, Moules marinieres au Jibondu la Jibini na Nyama Zilizosindikwa. Chagua mlo mmoja mkuu kati ya Risotto yenye nyama ya ng’ombe, Moles yenye kuku, Pilipili zilizojazwa au Samaki aina ya Siciliana. Malizia kwa kitindamlo unachochagua ikiwemo mkate wa mahindi uliochomwa kwenye jiko la makaa, maharagwe ya mchele, panna cotta au kitindamlo kilichotayarishwa na mpishi mkuu mwenyewe.
$96 $96, kwa kila mgeni

Safari ya Ladha

Anza safari yenye ladha nzuri ukiwa na machaguo ya vitafunio kama vile tacos, bruschetta au chaza. Chagua mlo wa kwanza wa kuburudisha kutoka kwenye supu na saladi, ukifuatiwa na mlo mkuu wa samaki, kuku au pilipili zilizojazwa mboga. Malizia kwa kitindamlo cha kawaida kama vile crème brûlée au tiramisu.
$115 $115, kwa kila mgeni

Sanaa ya Yasiyotarajiwa

Furahia ‘El Arte de lo Inesperado’ ukiwa na machaguo yaliyopangwa kutoka kwenye kila kozi. Chagua kitafunio kimoja kutoka kwenye vitafunio vya kawaida na vilivyohamasishwa na mpishi, kikifuatiwa na mlo wa kwanza unaojumuisha supu na saladi. Kwa mlo mkuu, chagua mlo wa nyama au wa mboga na umalizie kwa kitindamlo kitamu au chakula maalumu kilichotayarishwa na mpishi mkuu.
$127 $127, kwa kila mgeni
Unaweza kutuma ujumbe kwa Alejandro Roman ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.

Sifa nilizonazo

Uzoefu wa miaka 11
Miaka 9 huko Misión 19; Mpishi Mkuu, karamu za faragha, hafla huko Tijuana.
Kidokezi cha kazi
Ilipata pendekezo la Mwongozo wa Michelin kwa Misión 19 mwaka 2024 na 2025.
Elimu na mafunzo
Alijifunza Sanaa ya Upishi katika Chuo Kikuu cha Teknolojia cha Bahía de Banderas.
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 2 na zaidi wanaweza kuhudhuria, hadi jumla ya wageni 100.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$96 Kuanzia $96, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?

Mpishi Binafsi Roman

Mapishi ya Baja California, upishi wa hafla, chakula cha jioni cha faragha, ushauri wa menyu.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini San Diego
Inatolewa katika nyumba yako
$96 Kuanzia $96, kwa kila mgeni
Kughairi bila malipo

Kugundua Mambo Muhimu

Gundua vitu muhimu ukiwa na chaguo la kitafunio kimoja kinachojumuisha Antojitos za Meksiko, Malfattis, Moules marinieres au Jibondu la Jibini na Nyama Zilizosindikwa. Chagua mlo mmoja mkuu kati ya Risotto yenye nyama ya ng’ombe, Moles yenye kuku, Pilipili zilizojazwa au Samaki aina ya Siciliana. Malizia kwa kitindamlo unachochagua ikiwemo mkate wa mahindi uliochomwa kwenye jiko la makaa, maharagwe ya mchele, panna cotta au kitindamlo kilichotayarishwa na mpishi mkuu mwenyewe.
$96 $96, kwa kila mgeni

Safari ya Ladha

Anza safari yenye ladha nzuri ukiwa na machaguo ya vitafunio kama vile tacos, bruschetta au chaza. Chagua mlo wa kwanza wa kuburudisha kutoka kwenye supu na saladi, ukifuatiwa na mlo mkuu wa samaki, kuku au pilipili zilizojazwa mboga. Malizia kwa kitindamlo cha kawaida kama vile crème brûlée au tiramisu.
$115 $115, kwa kila mgeni

Sanaa ya Yasiyotarajiwa

Furahia ‘El Arte de lo Inesperado’ ukiwa na machaguo yaliyopangwa kutoka kwenye kila kozi. Chagua kitafunio kimoja kutoka kwenye vitafunio vya kawaida na vilivyohamasishwa na mpishi, kikifuatiwa na mlo wa kwanza unaojumuisha supu na saladi. Kwa mlo mkuu, chagua mlo wa nyama au wa mboga na umalizie kwa kitindamlo kitamu au chakula maalumu kilichotayarishwa na mpishi mkuu.
$127 $127, kwa kila mgeni
Unaweza kutuma ujumbe kwa Alejandro Roman ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.

Sifa nilizonazo

Uzoefu wa miaka 11
Miaka 9 huko Misión 19; Mpishi Mkuu, karamu za faragha, hafla huko Tijuana.
Kidokezi cha kazi
Ilipata pendekezo la Mwongozo wa Michelin kwa Misión 19 mwaka 2024 na 2025.
Elimu na mafunzo
Alijifunza Sanaa ya Upishi katika Chuo Kikuu cha Teknolojia cha Bahía de Banderas.
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Utaalamu wangu

Nitakuja kwako

Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 2 na zaidi wanaweza kuhudhuria, hadi jumla ya wageni 100.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.

Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora

Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?