Upishi wa faragha na Dines
Nina uzoefu wa miaka 6 katika mikahawa ya Michelin na isiyo ya Michelin, leo mimi ni mpishi wa Dines, biashara yangu binafsi ya upishi.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Milan
Inatolewa katika nyumba yako
Menyu ya Bufeti
Pendekezo la bufee, bora kwa wale wanaotaka kufurahia uzoefu wa chakula kitamu kwa njia isiyo rasmi na ya pamoja. Uteuzi unajumuisha mkate wa focaccia wenye mimea ya kunukia na mkate mwekundu wa focaccia wenye anchovy kutoka Bahari ya Cantabrian, ikifuatiwa na nyama iliyotengenezwa nyumbani na samaki wa croquette tuliotengeneza. Kukamilisha tukio la kuonja ni uteuzi wa vyakula vya nyama na samaki vinavyoliwa kwa mikono, vilivyoundwa ili kutoa vitafunio vidogo, vilivyotayarishwa kwa uangalifu na vyenye lishe bora. Itakuwa inawezekana kuongeza huduma kama vile mlo wa kwanza, vinywaji na keki.
$36 $36, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $352 ili kuweka nafasi
Menyu ya nyama yenye vyakula 4
Menyu ya nyama inayojumuisha vitafunio vya kukaribisha, kichocheo, kozi ya kwanza ya tambi iliyojazwa au risotto, nyama iliyokatwa vizuri ikifuatana na mboga za msimu kutoka kwenye bustani yetu, kuhitimisha kwa kitindamlo tulichotengeneza, kilichotengenezwa kwa bidhaa za msimu.
Tunashughulikia kila kitu: kuanzia utayarishaji wa meza hadi vifaa vyote vya jikoni, tukishughulikia kila kitu kwa ajili ya tukio lisilo na wasiwasi.
Weka nafasi na ufurahie tukio lako la faragha, kwa utulivu na starehe kabisa.
$106 $106, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $211 ili kuweka nafasi
Karamu ya vyakula 4 vya baharini
Furahia menyu ya samaki na vitafunio vya kukaribisha, kichocheo cha hamu ya kula, kozi ya kwanza ya tambi iliyojazwa au risotto, filleti au kipande cha samaki bora kinachoambatana na mboga za msimu kutoka kwenye bustani yetu, ili kuhitimisha kwa kitindamlo cha uzalishaji wetu kilichotengenezwa kwa bidhaa za msimu.
Tunashughulikia kila kitu, kuanzia mise en place hadi vifaa vya jikoni, tukishughulikia kila kitu kwa ajili ya tukio binafsi lisilo na wasiwasi.
Weka nafasi sasa na ufurahie tukio lako la kupendeza bila wasiwasi.
$106 $106, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $211 ili kuweka nafasi
Menyu ya nyama yenye vyakula 6
Menyu ya nyama inayojumuisha kitafunio cha ukaribisho, vitafunio viwili, vyakula viwili vya kwanza (pasta safi au risotto), nyama bora yenye mboga za msimu kutoka kwenye bustani yetu na kwa kumalizia, kitindamlo cha nyumbani kilichotengenezwa kwa viambato vya msimu. Vinywaji vinapatikana unapoomba.
Tunashughulikia kila kitu: kuanzia mpangilio wa vyombo hadi vifaa vyote vya jikoni, tukizingatia kila kipengele ili upate uzoefu usio na wasiwasi.
Weka nafasi na uombe menyu yako ili ufurahie hafla yako ya faragha ukiwa na utulivu na starehe kamili.
$141 $141, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $281 ili kuweka nafasi
Mlo wa vyakula vya baharini vyenye aina 6
Menyu ya vyakula vya baharini inayojumuisha kitafunio cha ukaribisho, vitafunio viwili, chaguo la vyakula viwili vya kwanza (pasta iliyojazwa au risotto), chakula kikuu cha vyakula vya baharini vilivyochaguliwa pamoja na mboga za msimu kutoka kwenye bustani yetu na kwa kumalizia, kitindamlo kilichotayarishwa nyumbani kwa kutumia viambato vya msimu. Vinywaji vinapatikana unapoomba.
Tunashughulikia kila kitu: kuanzia mpangilio wa vyombo hadi vifaa vyote vya jikoni, tukizingatia kila kipengele ili upate uzoefu usio na wasiwasi.
Weka nafasi na uombe menyu yako ili ufurahie hafla yako ya faragha ukiwa na starehe kamili.
$141 $141, kwa kila mgeni
Kima cha chini cha $281 ili kuweka nafasi
Unaweza kutuma ujumbe kwa Dines ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.
Imepewa ukadiriaji wa nyota 5.0 kati ya 5 kutoka kwenye tathmini 1
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 3
Mimi ni mpishi msaidizi katika mgahawa wa mwongozo wa Michelin huko Milan
Kidokezi cha kazi
Nimefanya kazi katika mikahawa ya kiwango cha juu ya Michelin nchini Italia na kwingineko
Elimu na mafunzo
Nilipata diploma kutoka taasisi ya hoteli.
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni katika eneo lililoainishwa kwenye ramani. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 14 na zaidi wanaweza kuhudhuria.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 3 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
Hakuna upatikanaji
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?





