Karamu ya chakula cha jioni cha Ski Vacay
Kufanya kazi katika migahawa, kazi yangu yote nimeleta na kuthamini viungo bora na umakini wa kina ambao utazidi matarajio yako.
Imetafsiriwa kiotomatiki
Mpishi jijini Keystone
Inatolewa katika nyumba yako
Karamu nzuri ya majira ya baridi
$100
Kima cha chini cha $600 ili kuweka nafasi
Crostini ya burrata na caponata ya mmea wa yai
Wild alaskan salmon escabeche crostini
Kitunguu saumu na tart ya gruyere
Massaged Kale Caesar
Radicchio na kitunguu nyekundu, siki ya balsamiki, pecorino ya zamani
Gnocchi na siagi ya kahawia
Fettuccine bolognese
Rafu ya mwana-kondoo iliyokatwa ya mitishamba
Beef Wellington na puree ya viazi na kupunguza divai nyekundu
Jumapili Brisket na karoti polenta, horseradish na salsa verde
Pudding ya mkate wa Brioche
Frangipane tart na tufaha zilizookwa
Keki ya chokoleti isiyo na unga pamoja na sabayon
Kokteli na chaza
$500
Chaza zilizosukwa hivi karibuni na kokteli anuwai zilizotengenezwa kwenye eneo hilo pamoja na mhudumu binafsi wa baa na shucker, nyongeza nzuri kwa karamu yoyote ya chakula cha jioni
Unaweza kutuma ujumbe kwa Salvatore ili afanye iwe mahususi au afanye mabadiliko.
Sifa nilizonazo
Uzoefu wa miaka 20
Nilikuwa mpishi mkuu wa PMG huko Boulder ,CO na sasa nina mpishi wangu binafsi huko Breckenridge
Kidokezi cha kazi
Imepikwa kwa ajili ya Alice Waters huko NYC na pia Nyumba ya James Beard huko NYC
Elimu na mafunzo
Chuo cha Mapishi cha California huko SF, CA na CIA huko Napa, CA
Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.
Utaalamu wangu
Nitakuja kwako
Ninasafiri kwenda kwa wageni huko Fairplay, Vail, Silverthorne na Leadville. Ili kuweka nafasi katika eneo tofauti, unaweza kunitumia ujumbe.
Mambo ya kujua
Mahitaji ya mgeni
Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.
Ufikiaji
Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi
Sera ya kughairi
Ghairi angalau siku 1 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.
$500
Kughairi bila malipo
Wapishi kwenye Airbnb wanakaguliwa kwa ajili ya ubora
Wapishi wanatathminiwa kwa uzoefu wao wa kitaalamu, potifolio ya menyu za ubunifu na sifa njema ya ubora. Jifunze zaidi
Je, unaona tatizo?