Warsha ya ubunifu ya kuwageuza watoto wadogo wawe wapishi wakuu kwenye jiko lako. - Karibu: Juisi ya matunda ya asili ili uanze. - Warsha: Unga wa Ajabu: Sanaa ya Kuandaa Keki ya Unga wa Mchanganyiko wa Yai kwa Mikono. - Warsha: Mapambo ya ubunifu ya biskuti mpya zilizookwa kwa kutumia rangi za asili. - Sherehe ya Tamu: Kitafunio cha mwisho kilicho na biskuti za wageni wenyewe, kinachotolewa na maziwa au sharubati za matunda safi. Mipango mahususi. Usisite kuwasiliana nami, hakuna wajibu!

Vyakula bora vya jadi vya Kiitaliano, vilivyoandaliwa kwa kutumia viambato vya hali ya juu kwa ajili ya uzoefu halisi na wa kifahari. Entrée – Nyama ya ng'ombe iliyokaangwa na nyanya, mrehani safi na jibini la Apulia aina ya burrata Kwanza - Tagliatelle ya yai iliyotengenezwa kwa mikono yenye mchuzi halisi wa Bolognese uliopikwa polepole. Pili – Nyama ya samaki iliyokatwa vipande, nyanya za cheri aina ya Piennolo, mizeituni aina ya Taggiasca na mholi aina ya Salina Kitindamlo – Tiramisu yenye malai ya mascarpone, chembe za kahawa na biskuti za ladyfinger zilizotengenezwa kwa mikono.

Nitakufundisha siri za kutengeneza pasta safi iliyo bora kabisa. Tutakachofanya: - Karibu: Kahawa au juisi ya machungwa na utangulizi wa malighafi. - Kutengeneza pasta kwa mikono: Sanaa ya unga kamili (maji dhidi ya mayai), kutengeneza tagliatelle kwa mkono na ravioli iliyotengenezwa kwa mkono (ricotta na mchicha). - Chakula cha mchana: Kuonja vyakula vilivyoandaliwa, pamoja na michuzi safi (nyanya na mrehani / siagi na mrujuani) na glasi ya mvinyo. Mipango inayoweza kufanywa kuwa mahususi. Wasiliana nami ili upate taarifa bila wajibu wowote!

Gundua ladha za Ziwa Como ili upate uzoefu wa kipekee na wa hali ya juu wa hisia. Entrée – Filleti ya samaki mweupe wa ziwani iliyotiwa ladha kwa saa 24, malai ya chachu iliyotiwa bisari, tango lililotiwa osmosi na mbegu zake. Kwanza – Risotto ya Carnaroli yenye samaki wa perch wa dhahabu katika siagi na mrujuani, inayotumiwa na matone ya jeli ya limau Pili – Nyama ya ng'ombe ya ubavu, mchuzi wa Sforzato, mchuzi wa figili na uyoga wa porcini. Kitindamlo – Imeharibiwa na vanilla chantilly na rasiberi safi

Tukio la Kuchangamsha: Gundua Siri za Piza ya Kiwango cha Juu - Karibu: Glasi ya Prosecco Metodo Classico au bia - Darasa Kuu: Sayansi ya Unyweshaji Maji, Kuachwa (saa 24–72) na Mbinu ya “Kunyoosha” - Kipindi cha Ubunifu: Tunaweka juu ya piza vyakula vitamu vya PDO vya aina mbalimbali unavyochagua, na kuunda mchanganyiko mahususi wa vyakula vitamu. - Kuonja: Kuonja piza zilizotengenezwa kwa bia au mvinyo wa eneo husika. Menyu ambazo zinaweza kufanywa ziwe mahususi kulingana na mahitaji yako Wasiliana nami ili upate taarifa bila wajibu wowote!

Bali Inakutana na Ziwa: safari ya hisia kupitia kumbukumbu za kigeni na mbinu ya kushinda tuzo. Amuse-Bouche: - Chaza, pombe ya gin ya eneo husika na lulu za yuzu. Entrée – Scallop na Dashi: Scallop, siagi ya kakao, uyoga wa shiitake na ufuta. Kwanza – Vitufe vya Liquid Heart: Ravioli ya mtindo wa Genovese, soya na trufli. Pili – Nguruwe Mdogo wa Kuoka: Tumbo la Miso na Asali, Bok Choy na Tangawizi. Kitindamlo – Matcha na Nyeupe: Namelaka nyeupe, matcha na raspberi