Chumba cha Bavaria kiko kwenye ghorofa ya pili ya jengo kuu, katika dari. Kutoka mlangoni unapanda slippers.
Ina kitanda cha watu wawili. Mapambo yako katika mtindo wa maua wa Bavaria na kitanda, meza za kando ya kitanda na kabati la kujipambia lililochorwa kitaalamu kwa mkono. Sentensi ya salamu iliyo chini ya kitanda imeandikwa kwa Kijerumani: "Me lit niene besser ai sim bett" ikimaanisha: "Hauko kwenye kitanda chochote na pia katika kitanda chako mwenyewe". Wanyama vipenzi hawaruhusiwi na uvutaji sigara umepigwa marufuku.
Sehemu
Chumba cha Bavaria ni chumba cha kulala kilicho na kitanda mara mbili kwenye ghorofa ya pili ya dari ya jengo kuu la OrtoAlpino.
Paa la mteremko linaundwa na lami ya mihimili ya asili ya fir. Sakafu (mbao za fir) zimetengenezwa kwa mihimili ya zamani (ina umri wa zaidi ya miaka 80!) ambayo iliunga mkono paa la jengo la awali. Kitanda na fanicha zilipakwa rangi kwa mkono na zinatoka Bavaria.
Kiamsha kinywa kizuri kimejumuishwa.
Bafu ni la kujitegemea katika chumba kilicho karibu.
Malazi na fanicha za OrtoAlpino zinazalisha ukarimu wa nyumba ya mashambani ya mapema miaka ya 1900. Kila kitu kina hadithi na kinawasimulia wale ambao wanataka kukisikia au kusafiri tu kwa akili yako katika ulimwengu wa kale na wa kweli.
Ufikiaji wa mgeni
Kiamsha kinywa kinachotolewa kwa wageni hutumia bidhaa kutoka kwenye bustani inayotazama jengo (pale inapowezekana), au na wazalishaji wa eneo husika waliochaguliwa kwa uangalifu, kusindika ipasavyo bidhaa za msimu, safi, zilizohifadhiwa, zilizokaushwa.
Kifungua kinywa kwa kawaida hutolewa kuanzia saa 3 asubuhi hadi saa 3 asubuhi. Kwa ombi la wageni, ambao wanataka kufurahia mawio ya jua kwa kuchunguza eneo hilo, inawezekana kupanga saa za mapema.
Tunaweza kutosheleza uvumilivu wowote wa chakula, ikiwa umeripotiwa mapema wakati wa kuweka nafasi.
Nje, kuna meza na viti kwenye jua au chini ya miti ambavyo vinapatikana kwa wageni kula chakula cha mchana, kusoma, au kufanya kazi na kompyuta zao. Ortoalpino hutoa baiskeli 2 za milimani kwa wageni ambao wanataka kuzitumia kutembelea maeneo jirani. Tunazitoa bila malipo.
Wakati wa ukaaji wako
Tunajali sana kwamba wageni wetu, ikiwa wanataka, wanahisi kuwa sehemu ya shamba. Tunawakaribisha mahususi katika eneo kuu ambalo watarejelea kwa mahitaji yoyote, mahitaji au udadisi. Huduma ya usiku daima ipo kwenye ukumbi mkuu au, hasa katika majira ya joto hata kwenye mojawapo ya matangazo mapya ya nyumba ya kulala wageni.
Wafanyakazi wa kampuni pia wanapatikana ili kukuruhusu utembelee kampuni na wanyama, bila shaka, wa pili kwa upatikanaji na kwa hali nzuri ya hewa.
Malazi ni sehemu ya jengo kubwa, ambayo inamaanisha nyumba mara nyingi hutembelewa na wageni na makundi ambayo hutumia sehemu zake kushirikiana, kukutana na kufanya kazi pamoja. Ikiwa unataka, unaweza kupata maelezo zaidi, kuzungumza naye, na kushiriki, wapi na pale inapowezekana, katika shughuli zao.
Michele na wenzake watakukaribisha, watakuongoza katika kujifunza kuhusu sehemu hizo na wanafurahi kukidhi kila hamu na udadisi ulio nao ili kufanya ukaaji wako uwe wa kupendeza zaidi.
Tukio la kwanza ni uwezekano wa kushirikiana kwenye mradi wa "bustani ya pamoja"
Tumekuwa katika eneo tambarare na lenye jua na tunalifanya lipatikane kwa wageni wetu ili kufurahia ujuzi wao wa vitendo ili kufurahia hewa na jua la mlimani, ili kushiriki katika mradi ambapo inawezekana
- Kupanda au kupanda maua au mboga
- Kuponya ukuaji wao, kuyapa magugu na kuyaweka mbolea
- Kusanya bidhaa na uitumie wakati wa ukaaji
Tuko katika muktadha wa ukaaji wa muda mfupi ambapo wageni hukaa nasi kwa siku chache au kima cha juu cha wiki chache na kwa hivyo hatutaweza kushiriki katika mzunguko kamili wa maisha ya mmea. Mbali na maadili ambayo tayari yameonyeshwa, uzuri wa mpango huo unajumuisha kushiriki katika mchakato wa asili ambapo wale wanaokusanya sio wale wanaopanda au wageni watakula kile ambacho hawajaza na watapanda kile kitakachotumiwa na mtu mwingine.
Ukifikiria kuhusu hili, hii ni kanuni nzuri ambayo inajidhihirisha, katika aina nyingine pia katika kifungu cha vizazi mbalimbali ili wale ambao wamechukua njia wawe na wajibu wa kimaadili wa kuhamisha kiini chake kwa vijana na hali dhahiri kwamba kwa upande wao wanarudisha faida kwa vizazi vifuatisha. Hili pia ni jukumu la utamaduni.
Kwa mtazamo wa vitendo, ikiwa unataka utakuwa na glavu na zana za kilimo katika sanduku dogo ndani ya bustani zitakazotumika kwa kazi ya kilimo. Kulingana na msimu na wito wa ardhi, tutakufanya upate mbegu au mimea kwa ajili ya upandikizaji ambao unaweza kuweka nyumbani kulingana na kanuni za kilimo cha asili na cha ufahamu. Haturuhusu dawa za kuua mimea, dawa za kuua wadudu na kila kitu kinachotokana na kemia iliyotengenezwa.
Utafanya kazi kwenye bustani, kulingana na hali ya hewa, wakati unaofikiria kuwa na uwezo wa kuchukua wakati wa likizo yako. Hakuna wakati na wajibu. Kutoka kwenye bustani utachora mboga hizo zote, maua, viini ambavyo unapaswa kutumia kwa ajili ya chakula chako cha mchana, kuonja saladi au kukumbuka tu tukio lako
Mfano mwingine ni "Chakula cha jioni kwenye Shamba". Ukitaka, unaweza kujaribu uzoefu wa kula kwenye shamba kwa kutumia bidhaa za eneo husika na menyu za kawaida za Alps. Tafadhali shauriwa, hata hivyo, kwamba tukio hilo, ili liwe la kweli na la dhati, halizalishi menyu ya mgahawa, bali lile la kituo cha zamani cha posta au nyumba ya wageni: chakula kimoja au viwili, kozi moja ya kwanza, kozi moja ya pili, na kitindamlo. Menyu itakuwa sawa kwa wageni wote. Itatolewa tu jioni, na itabadilika kutoka siku hadi siku. Ni kama chakula cha jioni cha familia na, kama ilivyo kwa chakula cha jioni cha familia, hakuna marekebisho, lakini ikiwa ni lazima, kwa walaji mboga, nyama itabadilishwa na kipande cha jibini au mayai. Vizuizi hivi vinatokana na ukweli kwamba kila kitu kimefanywa kuwa safi na kwa hivyo hatuwezi kuandaa vitu kumi tofauti, na pia kutoa elimu tena kwa uaminifu, yaani, kushiriki kile ambacho jiko linatoa, bila kujifanya.
Chakula cha jioni kitaandaliwa katika chumba cha kifungua kinywa majira ya saa 8 alasiri. Wageni wengine pia wanaweza kuhudhuria chakula hicho hicho cha jioni.
Sehemu ya "matukio" ya tovuti ya Airbnb ina mapendekezo mengine tunayotoa, lakini hayo yameunganishwa na tarehe mahususi. Angalia na uone ikiwa utapata kitu unachokipenda na uombe taarifa.
Mambo mengine ya kukumbuka
Uendelevu wa Ortoalpino
A =Maji Maji ya Ortoalpino ni safi na safi. Tunakunywa na kuwapa wageni wetu maji ya njia ya maji kwa sababu ni safi, nyepesi, yenye klorini ndogo na inasukumwa moja kwa moja kutoka Val di Piero hadi kwenye Dolomites ya Bellunese safi na isiyojulikana sana. Maji ya bustani na bustani ni mvua, yamepatikana kutoka kwenye paa na kuwekwa katika mabirika mawili makubwa ya chini ya ardhi. Kwa hivyo usipoteze chochote.
B = Biomass. Panda biomass, iliyotengenezwa kwa vichaka vya eneo husika na ramaglia, ni dhahabu yetu nyeusi. Kichemshacho chetu katika makao makuu ya kihistoria huzalisha joto na maji ya moto ya ndani tu kwa nishati mbadala. Taka zinazozalishwa (majivu na mkaa) zinaboresha muundo wa madini ya bustani zetu.
C = Jiko: Jiko letu (kuanzia kifungua kinywa hadi chakula cha mchana) linategemea kanuni za "Nzuri, Safi na Tu". Tunatumia hasa bidhaa za msimu za kilimo au mavuno yetu, ambazo hazijatibiwa kabisa na kuchakatwa tu na viungo vya asili (hakuna glutamate, aspartame, margarine, n.k.). Mapishi hayo ni yale ya zamani, yakijumuishwa na desturi na uzoefu.
D =Sabuni na Sabuni: Mashuka yetu huoshwa tu kwa majivu yanayozalishwa na kulainishwa kwa siki.
E=Nishati. Maeneo yote mawili yana mifumo ya photovoltaic na betri za kuhifadhi ambazo zinazifanya zijitegemea. Tuna vituo vya kuchaji kwa ajili ya magari ya umeme
F= Wanyamapori na uyoga. Ortoalpino ni mgeni wa eneo safi ambalo halijahifadhiwa tu kutokana na anthropization lakini katika miaka ya hivi karibuni limepona zaidi porini. Kulungu, kulungu, mbweha, faine, na kila aina ya ndege na amfibia wanaishi katika misitu yetu na kujionyesha alfajiri, na kuangaza mtazamo wa watoto na watu wazima. Na mara kwa mara dubu ambao wanarejesha Dolomites katika eneo hilo
G= Jiolojia. Dolomites iliyo mbele yetu ni mazingira ya kipekee, mazuri na yaliyojaa uzoefu wa kila aina. Prealps zetu za kawaida zimejaa mifereji, mifereji, mabwawa na maporomoko ya maji, haieleweki vizuri na iko tayari kuchunguzwa
L=taa. Taa zote ndani ya nyumba huzalishwa na taa za matumizi ya chini. Hii haina msamaha wa kuzima taa ikiwa hazihitajiki na kutumia nishati kwa kiasi kidogo.
M = Baiskeli ya Mlima. Kuna njia zisizo na mwisho zinazotuzunguka kwa ajili ya kuendesha baiskeli kupitia milima yenye changamoto au njia rahisi katikati ya msitu. Tunatoa baiskeli 2 kwa wale ambao wanataka kukaribia mchezo huu bila malipo
N = Asili. Hii ni nyumba yake. Na nguvu ya mwanadamu haivunji, kuiweka kwenye hali hiyo, kuiweka kwenye mbavu lakini katika kuiunganisha, kuirekebisha, kufyonza usawa wake na kuiweka ndani ya maelewano yake. Ni vizuri, kwa maoni yetu, kulala gizani na kuamka alfajiri, kufurahia jua, kula misimu na eneo, kupumua katika mvua, kupoa kwenye vijito… na ningeweza kuendelea.
O = Horticulture. Yetu ni kilimo cha jadi, kulingana na maarifa ya kale, mbinu za uboreshaji, ushirika, usimamizi wa mazao kwa uangalifu, urejeshaji wa mbegu na mimea ya asili. Inapowezekana tunazalisha tena mbegu; tunatumia tu mbolea za asili (mbolea na poleni, majani na majivu), hatutumii kemia kwa ajili ya kupalilia au kudhibiti wadudu. Tunaweza kusema kwa utulivu kwamba, isipokuwa mabaki ya udongo, bidhaa zetu za kilimo cha korosho zinaweza kuliwa bila kuoshwa
P = Kuku & Co. Wanyama wetu wanalelewa kwa uhuru au mara nyingi huchangamka kwa uhuru hata nje ya uzio uliopangwa. Mlo wao wa bure unaongezwa tu na mahindi machache. Tunazalisha vifaranga moja kwa moja kwamba watakapokua watakuwa nyama ya kuku au kuku wanaoweka. Mayai mengi huongeza jikoni na kwenye vyombo vya nyumbani.
R= Recycling & Reuse = Bidhaa zote kabla ya kutupwa zinatembelewa tena kwa madhumuni ya uwezekano wa kuchakata tena au kutumiwa tena, kwanza kwa ujumla na kisha kwa utaratibu wa pili kupitia matumizi tena ya vipengele vya mtu binafsi. Jengo limejaa mifano sio tu ya thamani ya kupendeza.
S= Jua. Jua ni gari letu linalovuma. Hufanya mimea, maua, kukausha mashuka yetu, huimarisha mifupa, na kulisha paneli za jua zilizofyonzwa vumbi ambazo hutoa maji ya moto. Kuanzia Machi hadi Septemba, jua peke yake hupasha joto maji katika nyumba nzima bila hitaji la pembejeo nyingine za nishati
T = Dunia. Mama Dunia ni fulcrum, kitovu cha shughuli zetu zote, hali ya kiroho, kuridhika. Kukuza na kuheshimu ardhi kunamaanisha kufurahia matunda, kuboresha stoo ya chakula, kufurahisha ladha, kukusanya hifadhi kwa vipindi vya majira ya baridi, kuwalisha wanyama wenyewe na kuhifadhi kila kitu kwa mwaka ujao, kwa kizazi kijacho, kwa umilele. Kufanya kazi kunamaanisha kupata maelewano, kujali, kusaidia, kusaidia. Na ni kitu chochote isipokuwa kuchosha
U = Humanism. Mtu aliye katikati, si juu ya Asili lakini kulingana nayo. Wale wanaokuja Ortoalpino wana nafasi ya kujieleza, kuboresha maarifa na mahusiano, kupata amani na ustawi. Lazima ichangie mfumo, iongeze uwepo wake, iache kila kitu kiwe bora kuliko jinsi ulivyoipata, na kushuhudia kifungu chake na kitu kwa wale wanaokuja baadaye.
Si = Utoaji wa hewa ya ukaa. Jengo letu, lililowekwa maboksi kabisa, limeainishwa B. Tunatoa tu moshi wa asili wa mbao, tunatengeneza tena majivu na taka katika bustani na sabuni, tunarejesha taka kwa njia tofauti, na kutenga chakula cha asili kwa wanyama au mbolea ya udongo. Sabuni zetu nyingi ni za asili.
Maelezo ya Usajili
IT025074B59DLLOTQJ
