Jifunze Mapishi ya Malaysia kwa Faragha na Mpishi Samuel

Pika na mpishi mtaalamu huko Penang, ukichunguza vyakula vya jadi.

Imetafsiriwa kiotomatiki

Vidokezi vya tangazo

Utakachofanya

Tukio hili limeandaliwa kwa Kiingereza, Kimalasia na Kichina.

Imepewa ukadiriaji wa nyota 4.97 kati ya 5 kutoka kwenye tathmini 104

, Machi 2026

Tulifurahia sana darasa la kupika la kibinafsi la Mpishi Mkuu Samuel huko Penang. Asubuhi ilianza kwa kutembelea masoko ya ndani ya vyakula, ambayo yalikuwa njia nzuri ya kuona mahali vinavyotoka viambato na kujifunza kuhusu viungo, mimea na mazao yanayotumika katika mapishi ya Malaysia. Mpishi Mkuu Samuel alielezea kila kitu kwa uwazi na akashiriki maarifa mengi ya eneo husika njiani. Baada ya kutembelea soko tulirudi kwenye studio yake kwa ajili ya darasa la mapishi, ambalo lilikuwa la sisi wawili tu. Mazingira ya faragha yalifanya iwe ya kustarehesha na ya vitendo na Mpishi Mkuu Samuel alikuwa mvumilivu sana na mwenye kutia moyo alipotuelekeza katika kila hatua. Tulipika vyakula vitatu: Curry Kapitan, Roti Canai na Kuih Ketayap. Ilikuwa jambo la kushangaza kujifunza jinsi ya kutengeneza hivi vizuri kutoka mwanzo, hasa mbinu ya kunyoosha na kupika roti canai. Mpishi Mkuu Samuel ni mwalimu mzuri — mwenye ujuzi, mwenye urafiki na anayependa sana chakula na utamaduni wa Penang. Ilionekana kama uzoefu halisi kabisa badala ya kuwa wa kawaida tu

Steven

Bunbury, Australia

, Oktoba 2025

Samuel alituchukua kwenye hoteli yetu huko Georgetown na kutuendesha hadi kwenye jiko lake la studio na kusimama njiani ili kuonja chakula cha hawker cha eneo hilo na ununuzi wa vyakula vyetu ambavyo tulichagua. Katika studio yake tuliandaa vyakula vitatu wakati yeye kwa uvumilivu alielezea mbinu na viungo ambavyo vilifanya upishi kuwa wa kipekee. Tukio hilo lilikuwa utangulizi mzuri wa mapishi ya Kichina na Malaysia.

Denton

Friendswood, Texas

Upatikanaji unaokaribia

Mahali tutakapokutana

Georgetown

10300, George Town, Penang, Malesia

Kunihusu

Mimi ni mpishi mtaalamu mwenye uzoefu wa miaka 15 katika hoteli za kimataifa. Safari yangu ya mapishi ilianza na upishi wa nyumbani wa mama yangu. Ninaishi Penang na mke wangu, Jacqueline. Tunamiliki mikahawa na tunaendesha chaneli ya YouTube inayoonyesha maisha ya jadi ya vijijini ya Malaysia. Ninapenda kushiriki hekima ya utamaduni wa chakula cha Malaysia.

Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.