Kutoa taarifa, kitamu, tukio la kufurahisha.
Tulilazimika kujaribu njia kadhaa tofauti za kutengeneza kahawa, espresso, matone na kinywaji cha pombe.
Yote yalielezewa kikamilifu na mwenyeji ambaye alikuwa na ujuzi na maingiliano na sisi. Tulijifunza mengi sana kuhusu kahawa na sayansi ya ajabu na sanaa ya kuitengeneza.
Labda kahawa bora zaidi niliyowahi kunywa na ningependekeza wote kuja Florence kuweka nafasi ya tukio hili.