Andaa na uonje aiskrimu halisi iliyotengenezwa kwa mikono

Tengeneza aiskrimu pamoja nasi na ujue siri za kakao katika onyesho la kuongozwa.

Imetafsiriwa kiotomatiki

Vidokezi vya tangazo

Utakachofanya

Tukio hili limeandaliwa kwa Kiitaliano, Kiingereza na Kihispania.

Imepewa ukadiriaji wa nyota 5.0 kati ya 5 kutoka kwenye tathmini 11

, Oktoba 2023

Nini cha kusifu zaidi: Vincenzo na Julietta au gelato…? Uzoefu wa ajabu wa kujifunza kuhusu taasisi hii ya vizazi vingi na mapishi, kuandaa mkono wa gelato, kutumia muda na majeshi ya ndugu, na bila shaka kuonja kufafanua na cones za kibinafsi! Halisi halisi, ya karibu na ya ubora wa hali ya juu — tukio la starehe kwa bei ya kifahari. Uzoefu mzuri sana katika Mecca ya gelato!

Benjamin

New York, New York

, Juni 2022

Maneno hayawezi kuonyesha asili ya kichawi ya kukutana na Giuliana na Vincenzo na zio yao ya ajabu Franco. Nilibahatika kuwa mgeni pekee na nilikaribishwa kwa uchangamfu kabla ya kufanya kazi chini ya mwongozo wa karibu wa zio Franco ili kufanya Gianduja gelato kwani walikuwa wakipungua. Gelato yote imetengenezwa kwa mikono kwa makundi madogo kutoka kwa mayai ya aina mbalimbali, sukari, maziwa ya ng 'ombe yaliyolishwa nyasi kabla ya kuwa na ladha mbalimbali (maharagwe ya kacao ya asili moja kutoka kote ulimwenguni ambapo Giuliana hutengeneza chokoleti yake mwenyewe, hazelnuts za daraja la 1 kutoka Piedmont, pistachios bora kutoka Bronte, kahawa iliyopikwa katika sufuria ya familia ya zamani ya miaka 100 kutoka Naples, maharagwe ya vanilla ya asili moja, almonds bora (na torrone) kabla ya kuchomwa katika mashine ya Carpigiani kutoka miaka ya 1950. Ninaweza kukuambia sasa kutokana na uzoefu ambao unahitaji mkono na mkono wenye nguvu ili kuchanganya viungo vya custard kabla ya kupika! Na uvumilivu wa kupika mlinzi. Giuliana alikuwa amefika Altamura asubuhi hiyo saa12:30 asubuhi ili kukusanya maziwa maalum kutoka kwa mkulima kutumia katika gelato. Pia nilikuwa na fursa ya kipekee kujaribu ‘Lo Scettro del Re‘ yao maarufu ya mapishi ya siri ya familia iliyotengenezwa na safroni yenye ubora wa hali ya juu sana. Wafanyakazi wa filamu walikuwa hapo siku hiyo wakipiga picha fupi kuhusu hisia hii ya ladha kwa hivyo nililazimika kuijaribu. Nimetumia saffron katika mapishi yangu mwenyewe lakini nimewahi tu katika sahani za kupendeza. Hili lilikuwa kama hakuna kitu ambacho nimeonja hapo awali. Earthy, lakini maua na kwa utamu mwepesi. Na ni kwenda bila kusema kwamba cream na laini ya Mokambo gelato ni kama kitu ambacho nimewahi kuonja hapo awali. Grazie mille a tutti kwa uchangamfu, ukarimu na shauku iliyoshirikiwa nami. Sitawahi kusahau siku hii. Unastahili kila mafanikio kwa kujizatiti kwako kuleta gelato bora zaidi kwa wale wanaoitafuta na kuthamini juhudi unazochukua ili kuifanya. Ikiwa unataka kuona jinsi gelato halisi inavyotengenezwa (na uifanye mwenyewe na Giuliana na Franco), weka nafasi ya uzoefu au, angalau sana, tembelea gelateria yao na ufurahie bidhaa yao ya kupendeza. Mateso yako pekee utakuwa ni ipi kati ya ladha ya kuchagua!

Laurel

Ettalong Beach, Australia

, Aprili 2022

Tulikuwa na wakati mzuri na Vincenzo na Guiliana. Wao ni ndugu na dada wa kupendeza ambao wanahuisha mila ya familia na kuipeleka kwenye ngazi inayofuata. Wameunda vifaa vyao wenyewe ili kugeuza karanga na maharagwe ya chokoleti kuwa kubandika ambayo kisha ina ladha ya gelato. Wanatumia maharagwe ya kakao kutoka ulimwenguni kote kisha huchanganya chokoleti ili kutengeneza ladha ya kipekee. Wanaelezea yote kwa njia ya joto sana na ya kibinafsi.

Randy

Ault Field, Washington

, Aprili 2022

Lo! Ikiwa unapendezwa na gelato (na ni nani ASIYEPENDA?) hili ndilo tukio la kuacha taya zaidi. Familia inayoendesha gelateria hutengeneza ubunifu wao wote wa kupendeza kutoka mwanzo, wakifuata mapishi ya zamani sana. Hakuna poda ya ajabu au vivuli. Kwa kweli, wanafikiria kabisa katika harakati zao za ubora. (Wanafanya chokoleti yao wenyewe, kwa mfano, kusaga maharagwe ya kacao kutoka kwenye mashamba mahususi kwa siku kadhaa kisha wakitumia hii kama kiungo cha msingi kwa ajili ya gelatos zao). Wao pia ni wa kirafiki sana na wakarimu. Tulipenda sana mchana wetu pamoja nao.

Tom

London, Uingereza

, Septemba 2021

Kutokana na tathmini zote za awali, nilikuwa na matarajio makubwa sana kwa tukio hili na bila shaka gelato. Matarajio hayo yalizidi sana. Kwanza kabisa, Vincenzo na Giuliana ni watu wa kushangaza ambao shauku yao kwa ajili ya mapishi yao ya familia na kufanya gelato haiwezi kuzidi. Kiungo pekee kilichochakatwa wanachotumia ni sukari na matokeo yake ni gelato ambayo ni ya ajabu na tofauti sana na maeneo mengine yote ambayo tumejaribu kwa miaka mingi. Baada ya tukio, Vncenzo aliturudisha kwenye gari letu na kutupa ziara ya haraka ya eneo hilo. Sehemu ya kusikitisha ya tukio hili ni kwamba gelato hataonja vivyo hivyo tena. Nina mpango wa kutembelea Mokambo katika siku zijazo na ninatumaini kwamba siku moja watafungua duka nchini Marekani!

Brian

Gainesville, Florida

, Julai 2019

Kama mtu anayependa aiskrimu na gelato, hii ilikuwa uzoefu mzuri. Vincenzo, Giuliana, na Mjomba wao waliweka pamoja uzoefu wa kina sana ambapo tulijifunza jinsi ya kutengeneza gelato, alipata uelewa wa viungo bora ambavyo huweka uendeshaji wao mbali, na hatimaye got kuonja ladha tofauti. Walitutendea kana kwamba tulikuwa familia na walikuwa wakikaribisha/kufahamu faraja ya mke wangu mjamzito. Hii ilikuwa kweli Kiitaliano ukarimu na ilisaidia tu kwamba gelato ilikuwa ya kushangaza. Pendekeza sana tukio hili kwa mtu yeyote katika eneo la Bari la Puglia.

Nathan

Marekani

Upatikanaji unaokaribia

Mahali tutakapokutana

Mokambo Gelateria - Il Gelato d'Altri Tempi

70037, Ruvo di Puglia, Apulia, Italia

Kunihusu

Sisi ni Vincenzo na Giuliana, wataalamu wa utengenezaji wa aiskrimu kwa vizazi vinne. Tunafuata mapishi ya familia kutoka 1840 na tunatumia viungo vya asili tu. Tunatayarisha aiskrimu kama ilivyokuwa zamani, bila bidhaa zilizotengenezwa nusu au viungo. Safari ya ladha halisi na mbinu za jadi inakusubiri.

Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.

Kiwango cha shughuli

Kiwango cha shughuli kwa ajili ya tukio hili ni rahisi na kiwango cha ujuzi ni anayeanza.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 1 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.

Mafunzo ya upishi hukaguliwa kwa ajili ya ubora

Mafunzo ya upishi huongozwa na wapishi, waokaji na wenyeji wengine wanaoonyesha kinachofanya jiji kuwa la kipekee. Jifunze zaidi

Je, unaona tatizo?

Kughairi bila malipo

Utakachofanya

Tukio hili limeandaliwa kwa Kiitaliano, Kiingereza na Kihispania.

Imepewa ukadiriaji wa nyota 5.0 kati ya 5 kutoka kwenye tathmini 11

, Oktoba 2023

Benjamin

New York, New York

, Juni 2022

Laurel

Ettalong Beach, Australia

, Aprili 2022

Randy

Ault Field, Washington

, Aprili 2022

Tom

London, Uingereza

, Septemba 2021

Brian

Gainesville, Florida

, Julai 2019

Nathan

Marekani

Upatikanaji unaokaribia

Mahali tutakapokutana

Mokambo Gelateria - Il Gelato d'Altri Tempi

70037, Ruvo di Puglia, Apulia, Italia

Kunihusu

Ili kusaidia kulinda malipo yako, siku zote tumia Airbnb kutuma fedha na kuwasiliana na wenyeji.

Andaa na uonje aiskrimu halisi iliyotengenezwa kwa mikono

Tengeneza aiskrimu pamoja nasi na ujue siri za kakao katika onyesho la kuongozwa.

Imetafsiriwa kiotomatiki

Vidokezi vya tangazo

Kughairi bila malipo

Leo, 14 Aprili

10:30 – 12:30

Nafasi 8 zinapatikana

Kesho, 15 Aprili

10:30 – 12:30

Nafasi 8 zinapatikana

Ijumaa, 17 Aprili

16:00 – 18:00

Nafasi 8 zinapatikana

Jumatatu, 20 Aprili

10:30 – 12:30

Nafasi 8 zinapatikana

Jumanne, 21 Aprili

10:30 – 12:30

Nafasi 8 zinapatikana

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Wageni wenye umri wa miaka 18 na zaidi wanaweza kuhudhuria.

Kiwango cha shughuli

Kiwango cha shughuli kwa ajili ya tukio hili ni rahisi na kiwango cha ujuzi ni anayeanza.

Ufikiaji

Tuma ujumbe kwa mwenyeji wako ili upate maelezo. Jifunze zaidi

Sera ya kughairi

Ghairi angalau siku 1 kabla ya muda wa kuanza ili urejeshewe fedha zote.

Mafunzo ya upishi hukaguliwa kwa ajili ya ubora

Mafunzo ya upishi huongozwa na wapishi, waokaji na wenyeji wengine wanaoonyesha kinachofanya jiji kuwa la kipekee. Jifunze zaidi

Je, unaona tatizo?

Andaa na uonje aiskrimu halisi iliyotengenezwa kwa mikono

Vidokezi vya tangazo

Utakachofanya

Tengeneza aiskrimu pamoja nasi

Jifunze chokoleti

Sikiliza hadithi

Onja aiskrimu

Imepewa ukadiriaji wa nyota 5.0 kati ya 5 kutoka kwenye tathmini 11

Upatikanaji unaokaribia

Mahali tutakapokutana

Matukio zaidi huko Ruvo di Puglia

Kunihusu

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Kiwango cha shughuli

Ufikiaji

Sera ya kughairi

Mafunzo ya upishi hukaguliwa kwa ajili ya ubora

Utakachofanya

Tengeneza aiskrimu pamoja nasi

Jifunze chokoleti

Sikiliza hadithi

Onja aiskrimu

Imepewa ukadiriaji wa nyota 5.0 kati ya 5 kutoka kwenye tathmini 11

Upatikanaji unaokaribia

Mahali tutakapokutana

Matukio zaidi huko Ruvo di Puglia

Kunihusu

Andaa na uonje aiskrimu halisi iliyotengenezwa kwa mikono

Vidokezi vya tangazo

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Kiwango cha shughuli

Ufikiaji

Sera ya kughairi

Mafunzo ya upishi hukaguliwa kwa ajili ya ubora

Andaa na uonje aiskrimu halisi iliyotengenezwa kwa mikono

Vidokezi vya tangazo

Utakachofanya

Tengeneza aiskrimu pamoja nasi

Jifunze chokoleti

Sikiliza hadithi

Onja aiskrimu

Imepewa ukadiriaji wa nyota 5.0 kati ya 5 kutoka kwenye tathmini 115.0, · Tathmini 11

Upatikanaji unaokaribia

Mahali tutakapokutana

Matukio zaidi huko Ruvo di Puglia

Kunihusu

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Kiwango cha shughuli

Ufikiaji

Sera ya kughairi

Mafunzo ya upishi hukaguliwa kwa ajili ya ubora

Utakachofanya

Tengeneza aiskrimu pamoja nasi

Jifunze chokoleti

Sikiliza hadithi

Onja aiskrimu

Imepewa ukadiriaji wa nyota 5.0 kati ya 5 kutoka kwenye tathmini 115.0, · Tathmini 11

Upatikanaji unaokaribia

Mahali tutakapokutana

Matukio zaidi huko Ruvo di Puglia

Kunihusu

Andaa na uonje aiskrimu halisi iliyotengenezwa kwa mikono

Vidokezi vya tangazo

Mambo ya kujua

Mahitaji ya mgeni

Kiwango cha shughuli

Ufikiaji

Sera ya kughairi

Mafunzo ya upishi hukaguliwa kwa ajili ya ubora

Imepewa ukadiriaji wa nyota 5.0 kati ya 5 kutoka kwenye tathmini 11

Imepewa ukadiriaji wa nyota 5.0 kati ya 5 kutoka kwenye tathmini 11